Ricette con pangrattato

Melanzane ripiene con scamorza e prosciutto
Le melanzane ripiene sono uno dei piatti classici della cucina fai da te. Non a caso nella nostra tradizione troviamo ricette come le melanzane..

Polpette vegetariane di fagioli borlotti
Le polpette vegetariane riscuotono sempre maggiore successo in cucina. I motivi sono tanti: sono tendenzialmente light ed è uno dei modi più..

Timballo di pasta foderato con melanzane
Il timballo di pasta foderato con le melanzane è una ricetta sfiziosa e scenografica per preparare una gustosa pasta al forno, adattissima per le..

Spongarda di crema alle mele
La Spongarda è una crostata tradizionale della città di Crema ed è ripiena di mele, spezie, canditi e frutta secca. Il nome di questa torta deriva..

Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono una delle ricette più deliziose e sperimentate nella cucina italiana. I classici peperoni ripieni ferragostani sono farciti..

Peperoni ripieni di riso
I peperoni ripieni di riso sono una variante succulenta e gustosa dei classici peperoni ripieni. In questa ricetta Nonna li ha preparati con altri..

Peperoni ripieni di tonno
I peperoni ripieni di tonno sono un classico dell’estate, insieme con le melanzane e le zucchine ripiene. Tutti ortaggi tipici della bella..

Le braciole messinesi
Le braciole messinesi chiamate anche braciolette sono dei gustosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo arricchiti da una gustosa gratinatura a..

Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono un contorno facile e veloce da preparare con l’arrivo della stagione calda quando le melanzane entrano nel periodo..

Fiori di zucca ripieni di ricotta
I fiori di zucca ripieni di ricotta sono una ricetta veramente gustosa per utilizzare i fiori di zucca: non fritti, ma al forno, ripieni di ricotta e..

Polpette fritte dorate
Le polpette sono un piatto di origine popolare, semplice e saporito, ancora oggi molto apprezzato. Ne esistono numerose varianti, talvolta anche..

Pollo allo zenzero con patate
Il pollo allo zenzero con le classiche patate al forno è un secondo appetitoso apprezzato da grandi e più piccoli, poiché ricorda alcune..

Polpette di verdure
La polpette di verdure sono una ricetta semplice e fantasiosa adatta a grandi e piccini, leggera e nutriente a base di verdure insaporite da..

Penne sabbiate
Un primo piatto rapido, con un condimento semplice e mediterraneo, da preparare mentre la pasta cuoce.

Spaghetti con le cozze in bianco
Gli spaghetti con le cozze in bianco sono un’alternativa gustosa ai classici spaghetti con le cozze al pomodoro. Nonna ama cucinare questo..