Scaloppine di vitello ai porcini Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di grande semplicità. I funghi porcini sono perfetti per essere accompagnati con dei piatti..
Pasta al forno La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si..
Pane all’aglio con erbe Il pane all’aglio è un pane gustoso, aromatico e fragrante da proporre in una aperitivo o come pane particolare nel pranzo. Perfetto per..
Tagliatelle di castagne ai funghi porcini Le tagliatelle alla farina di castagne con i funghi porcini rappresentano un connubio perfetto tra i sapori autunnali e la tradizione culinaria delle..
Crepes con farina di castagne Le crepes con la farina di castagne è molto semplice e può esser personalizzata con qualsiasi farcitura salata: con i funghi come in questa ricetta..
Vellutata di peperoni La vellutata di peperoni è una gustosa ricetta vegetariana a base di peperoni arrostiti aromatizzati con zenzero fresco. E’ una preparazione..
Pasta con la mollica La pasta con la mollica, anche detta pasta ca muddica, è un piatto semplice e rustico che nasce dalla saggezza culinaria del Sud Italia...
Polpette di peperoni Le polpette di peperoni sono un secondo piatto saporito che può essere proposto anche come antipasto.
Se desiderate dare un tocco in più alle..
Torta salata tonno e cipolle La torta salata tonno e cipolle è la scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. Con il suo ripieno ricco di tonno, cipolle e..
Risotto ai finferli Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali.
In questa..
Pennette all’arrabbiata Le pennette all’arrabbiata rappresentano l’essenza del matrimonio tra ingredienti basilari e sapore intenso. Nata negli anni ’50 a..
Spaghetti alla puttanesca Gli spaghetti alla puttanesca sono un condensato di passione e intensità, proprio come le storie che circondano la loro origine.
Origini degli..
Totani ripieni I totani ripieni sono un piatto con il quale deliziare il palato con una prelibatezza del mare. Questa ricetta vi porterà direttamente sulle coste..