ricette primaverili

Crostata di fragole
Crostata di fragole
La crostata di fragole è un dolce fresco e facile da preparare con il frutto principe della primavera: le fragole. Una crostata che risulterà..

Vitello primavera
Vitello primavera
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..

Torta alle fragole
Torta alle fragole
La variante di questa torta alle fragole può essere meglio chiamata come Strawberry pie ossia una tipica american pie.  Le torte (pie) americane..

Insalata di asparagi
Insalata di asparagi
L’insalata di asparagi è un ottima ricetta da preparare in una calda giornata di Primavera per un pranzo leggero e diverso dal solito.

Mezze maniche primavera
Mezze maniche primavera
Una ricetta di gusto per preparare un primo piatto fresco, colorato e leggero utilizzando pochi e semplici ingredienti: zucchine e fiori di zucca.

Asparagi gratinati
Asparagi gratinati
Gli asparagi gratinati sono una contorno primaverile molto semplice adatto anche per ogni occasione e ideale per un pranzo vegetariano.

Involtini di asparagi e prosciutto
Involtini di asparagi e prosciutto
Una versione primaverile dei classici e sfiziosi involtini di prosciutto cotto e formaggio. Un gusto morbido e goloso con tutte le proprietà..

Torta light alla spuma di fragole
Torta light alla spuma di fragole
Questa è una torta fresca e leggera, formata da una base di pasta biscotto e da una eterea spuma di fragole, un peccato di gola tollerabile anche in..

Farrotto agli asparagi
Farrotto agli asparagi
Il farro è spesso presente sulle tavole lucchesi, quello coltivato in Garfagnana ha ottenuto da anni il riconoscimento i.g.p. Classicamente viene..

Torta salata di zucchine
Torta salata di zucchine
La torta salata di zucchine è una variante alla tradizionale torta pasqualina, che viene preparata in tutta la Liguria durante il periodo della..

Fave con prosciutto
Fave con prosciutto
Un aperitivo sfizioso o un goloso antipasto. Queste fave con prosciutto sono perfette per iniziare una cena o, in porzioni più abbondanti, anche..

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Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


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Tiramisù classico

Il classico al caffè


Ricetta tiramisù alle fragole

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Un’originale alternativa


Ricetta torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele

Torta di mele

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Ricetta ciambellone soffice

Ricetta torta magica

Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta margherita

Torta margherita

Profumata e soffice