Torta salata alle verdure

di in Antipasti

Una torta salata molto semplice da preparare nella quale potete utilizzare le verdure che la stagione propone. Melanzane, zucchine, peperoni, biete e tutto quello che la fantasia vi suggerisce.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronto
  • 500 ml di panna da cucina
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di Grana Padano grattuggiato
  • 500 gr di verdure miste cotte
  • Tempo Preparazione:
    25 Minuti
  • Tempo Cottura:
    25 Minuti
  • Dosi:
    6 Persone
  • Difficoltà:
    Facile

Procedimento

Accendete il forno, impostatelo a 200 °C e foderate una tortiera da 24 cm di diametro con la pasta sfoglia già pronta, facendo sbordare l’eccedenza all’esterno.

In una terrina mettete le verdure miste già cotte fatte a pezzetti, la panna, l’uovo e il grana e mescolate bene il tutto.

Versate il composto nella tortiera e stendetelo uniformemente con l’aiuto di un cucchiaio. Ripiegate all’interno i lembi di pasta sfoglia eccedenti e cuocete in forno a 200 °C per 25 minuti.

Sfornate la torta salata alle verdure e servitela in tavola.

Torta salata alle verdure ricetta e foto


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1

Fatta buonissima!!!! io ci ho aggiunto scamorza affumicata

2
Ricette della Nonna

bravissima!

3
Alina Arsinoaia

Ricette della Nonna fatta ed è venuta buonissima

4
Ricette della Nonna

brava Alina

5
Alina Arsinoaia

Oggi provo a farla

6
Alina Arsinoaia

Buonissima

7
Ricette della Nonna

Come è venuta?

8

ciao!!! ti seguo da un po e mi piace molto il tuo sito internet, pero vorrei sapere una cosa, le dosi delle tue torte per quale misura di tortiera sono? 26?

grazie buonagiornata

9
Ricette della Nonna

Ciao Cinzia, purtroppo non è specificato in tutte le ricette la misura della tortiera da utilizzare, ma stiamo modificandole piano piano tutte per inserire questa importante informazione. In generale dove non specificato sono da 24/26 cm. Grazie per i complimenti al sito.

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