Crepes alla Nutella

di in Dolci al cucchiaio

Se dico Nutella a cosa pensate? Chi come me ama il cioccolato non potrà non pensare alle crepes ripiene di crema al cioccolato. A volte penso che potrei fare una fortuna se avessi uno di quei banchetti itineranti. Il costo della materia prima è veramente basso e la preparazione non è affatto laboriosa per cui vale davvero la pena provare a farle in casa.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250 gr di farina
  • 500 ml di latte
  • 50 gr di zucchero
  • un pizzico di sale
  • Nutella a piacere
  • zucchero a velo o cacao dolce in polvere
Guarda altre ricette con: farina, latte, Nutella, zucchero
  • Tempo Preparazione:
    20 Minuti
  • Tempo Cottura:
    2 Minuti
  • Dosi:
    4 Persone
  • Difficolta:
    Facile

Videoricetta

Procedimento

In una terrina sbattete le uova, aggiungete lo zucchero e il latte. Comincate poi ad aggiungere la farina sbattendo sempre con una frusta il composto. All’ultimo aggiungete il pizzico di sale.

Mettete a scaldare la padella e spalmateci sopra una noce di burro. Versate l’impasto in padella utilizzando un mestolo. Il fondo della padella deve essere totalmente ricoperto.

Quando i bordi della crepe cominciano a staccarsi dalla padella giratela facendo attenzione a non romperla.

Terminate la cottura dell’altro lato, quindi trasferite la crepe in un piatto.

Spalmate metà superficie con la quantità desiderata di Nutella. Ripiegate la crepe a metà e spolverate con zucchero a velo o cacao dolce in polvere.

Per rendere diversa la vostra crepes dopo aver spamalto la Nutella potete spolverarci sopra del cocco grattuggiato o dei pinoli.

ricetta crepes Nutella


i commenti alla ricetta271 Commenti
  1. Tatiana Di Bella11/02/2017 a 20:06Rispondi

    La fine del mondo

  2. Nebia Maria Pinho Soares23/01/2017 a 18:59Rispondi

    Provo a farli sta sera!

  3. Stefano Donnini15/10/2016 a 13:55Rispondi

    o si buonissime

  4. Alessio Montesano15/10/2016 a 07:50Rispondi

    buonissime sicuramente

  5. Maura Marmiroli22/09/2016 a 21:48Rispondi

    a quest’ora le crepes alla nutella ummmm che buone!!!!!!!!!

  6. Piera Cirilli21/09/2016 a 22:35Rispondi

    buonissime sicuramente

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