Pasta frolla light allo yogurt

Ingredienti

  • 220 g di farina più un po' se necessario
  • 30 g di maizena
  • 125 ml di yogurt intero
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • la scorza di un limone
  • i semi di una bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Tempo Riposo:
    20 minuti
  • Dosi:
    per una crostata di 26 cm di diametro o per 20 biscotti
  • Difficolta':
    Facilissima

Avete bisogno di una ricetta light per preparare la crostata  i biscotti? Arriviamo in soccorso noi con questa gustosa pasta frolla light allo yogurt, senza burro nè olio. Si tratta di una preparazione facile e salutare.

Procedimento

Mescolate la farina, la maizena, il lievito e un pizzico di sale. Setacciate bene il tutto sulla spianatoia. Formate una fontana.

Sgusciate al centro 2 tuorli, sbatteteli con lo yogurt e lo zucchero. Aromatizzate il tutto con i semi di una bacca di vaniglia e la scorza di limone.

Incominciate a impastare fino ad ottenere una palla liscia. Avvolgetela nella pellicola e riponetela in frigo a riposare per una ventina di minuti prima di stenderla e utilizzarla nella preparazione di biscotti e crostate.

La pasta frolla allo yogurt di cuoce a 180° C a forno ventilato per 20 – 25 minuti se infornate dei biscotti o per 30 – 40  minuti se avete preparato una crostata.

foto pasta frolla light allo yogurt

 

Ingredienti principali della ricetta:
  • farina 00
  • lievito
  • maizena
  • scorza di limone
  • uova
  • vaniglia
  • yogurt
  • zucchero

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Ricette di Carnevale facili e veloci
Ricette per la festa del papà
Ricette per la festa della donna
Ricette con la zucca
Come preparare torte semplici
Ricette per le cheesecake facili e veloci
Ricette con le zucchine facili e veloci
Ricette con le melanzane facili e veloci
Ricette con i peperoni facili e veloci
Ricette con le mele facili e veloci
Ricette con le patate facili e veloci
Ricette con la Nutella facili
Ricette per le polpette facili
Ricette per biscotti semplici
Ricette torte salate facili
Ricette per muffin semplici

bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe

10 Migliori dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

Tiramisù classico al mascarpone

Tiramisù classico al mascarpone

Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

Crema pasticcera classica

Crema pasticcera classica

Frittelle di mele

Frittelle di mele

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

Frittelle di riso di San Giuseppe

Frittelle di riso di San Giuseppe