Ricette di Chiara Selenati
Grande appassionata di pasticceria e cucina internazionale. Ho vissuto 7 anni in Francia dove ho iniziato a scrivere il mio blog e mi sono appassionata sempre di più alla pasticceria moderna.
Zuppetta di ciliegie e lamponi profumata alla citronella e basilico
Succosa frutta, uno sciroppo leggermente zuccherato e deliziosamente profumato alla citronella e basilico… Un dessert leggero e rinfrescante..
Succosa frutta, uno sciroppo leggermente zuccherato e deliziosamente profumato alla citronella e basilico… Un dessert leggero e rinfrescante..
Filetti di trota salmonata affumicata in carpaccio con rucola
Secondo piatto light con un apporto calorico di circa 240 calorie a porzione. E’ una ricetta gustosa, leggera e la sua preparazione è semplice e..
Secondo piatto light con un apporto calorico di circa 240 calorie a porzione. E’ una ricetta gustosa, leggera e la sua preparazione è semplice e..
Terrina golosa di peperoni
Un contorno molto goloso che unisce ai peperoni il formaggio e la coppa…tutta da provare!
Un contorno molto goloso che unisce ai peperoni il formaggio e la coppa…tutta da provare!
Potage di patate con brunoise di zucchine fritte
Il potage è una crema di patate calda e avvolgente ideale per le sere fredde invernali. In questa ricetta è resa più gustosa da una brunoise di..
Il potage è una crema di patate calda e avvolgente ideale per le sere fredde invernali. In questa ricetta è resa più gustosa da una brunoise di..
Biscotti con arachidi e cioccolato
Croccanti biscotti che sposano il salato delle arachidi con la dolcezza del cioccolato al latte. Da mangiare così o da inzuppare nel latte caldo per..
Croccanti biscotti che sposano il salato delle arachidi con la dolcezza del cioccolato al latte. Da mangiare così o da inzuppare nel latte caldo per..
Dentice grigliato alla piastra
Il dentice è un pesce molto saporito che si trova comunemente sui banchi delle pescherie. Un modo molto semplice di cucinarlo e quello di farlo alla..
Il dentice è un pesce molto saporito che si trova comunemente sui banchi delle pescherie. Un modo molto semplice di cucinarlo e quello di farlo alla..
