Ricette di Chiara Selenati
Grande appassionata di pasticceria e cucina internazionale. Ho vissuto 7 anni in Francia dove ho iniziato a scrivere il mio blog e mi sono appassionata sempre di più alla pasticceria moderna.
Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono un’alternativa alla classica lasagna al ragù. Il consiglio è quello di prepararle da Ottobre a Maggio quando i..
Le lasagne ai carciofi sono un’alternativa alla classica lasagna al ragù. Il consiglio è quello di prepararle da Ottobre a Maggio quando i..
Cavatoni con broccoletti, cipolla e peperoncino
I cavatoni con broccoletti, cipolla e peperoncino sono un primo piatto velocissimo e facilissimo da realizzare a base di verdure autunnali come i..
I cavatoni con broccoletti, cipolla e peperoncino sono un primo piatto velocissimo e facilissimo da realizzare a base di verdure autunnali come i..
Penne alla boscaiola
Le penne alla boscaiola sono una ricetta famosa della cucina tradizionale italiana. Ricetta sempre ben accolta sulle nostre tavole. Ingredienti..
Le penne alla boscaiola sono una ricetta famosa della cucina tradizionale italiana. Ricetta sempre ben accolta sulle nostre tavole. Ingredienti..
Pici toscani con funghi misti trifolati
I pici toscani sono tipici della provincia di Siena e sono una specie di spaghetto con superficie grezza e ruvida. Possono essere fatti a mano o..
I pici toscani sono tipici della provincia di Siena e sono una specie di spaghetto con superficie grezza e ruvida. Possono essere fatti a mano o..
Misto funghi trifolati
Il misto di funghi trifolati è un piatto molto gustoso, stuzzicante e semplice da realizzare. Potete utilizzare qualsiasi tipo di fungo e abbinare..
Il misto di funghi trifolati è un piatto molto gustoso, stuzzicante e semplice da realizzare. Potete utilizzare qualsiasi tipo di fungo e abbinare..
Pizzoccheri al forno
I pizzoccheri sono un tipico formato di pasta molto diffuso in Valtellina, sono conosciuti non solo per la forma, simile ad una tagliatella lunga..
I pizzoccheri sono un tipico formato di pasta molto diffuso in Valtellina, sono conosciuti non solo per la forma, simile ad una tagliatella lunga..
Bocconcini di pollo con patate e semi di papavero
I bocconcini di pollo con patate e semi di papavero sono un secondo piatto con contorno veloce da realizzare. La combinazione pollo patate è ottima...
I bocconcini di pollo con patate e semi di papavero sono un secondo piatto con contorno veloce da realizzare. La combinazione pollo patate è ottima...
Calamari alla siciliana
I calamari alla siciliana sono una ricetta tipica per cucinare al forno i calamari ripieni con capperi, olive, pangrattato e i loro tentacoli.
I calamari alla siciliana sono una ricetta tipica per cucinare al forno i calamari ripieni con capperi, olive, pangrattato e i loro tentacoli.
Filetti di pangasio al forno con olive e capperi
Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.
Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.
Caserecce al pomodoro e olive
Un primo piatto molto semplice a base di pomodoro e olive verdi e nere.
Un primo piatto molto semplice a base di pomodoro e olive verdi e nere.
Straccetti di tacchino con datterini e melanzane grigliate
Gli straccetti di tacchino con datterini e melanzane grigliate è un secondo piatto con contorno light povero di calorie: ne contiene, infatti, circa..
Gli straccetti di tacchino con datterini e melanzane grigliate è un secondo piatto con contorno light povero di calorie: ne contiene, infatti, circa..
Tramezzini semplici al Philadelphia
Cercate una ricetta per dei tramezzini semplici e veloci? Da servire in un buffet o per un pranzo alternativo, si presta a numerose varianti.
Cercate una ricetta per dei tramezzini semplici e veloci? Da servire in un buffet o per un pranzo alternativo, si presta a numerose varianti.
Spiedini di verdure marinati alla griglia
Un contorno colorato e molto carino da presentare ai vostri commensali, ma anche un secondo vegetariano ottimo per chi, non mangiando la carne, si..
Un contorno colorato e molto carino da presentare ai vostri commensali, ma anche un secondo vegetariano ottimo per chi, non mangiando la carne, si..
Crema al Baileys
Una crema al Baileys’ servita in coppette con un po’ di cacao in superficie, ma adatta anche per farcire bignè e torte..
Una crema al Baileys’ servita in coppette con un po’ di cacao in superficie, ma adatta anche per farcire bignè e torte..
Involtini di lonza con speck, elicriso e formaggio
Secondo piatto a base di carne di maiale molto gustoso e appetitoso. I sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione e il formaggio fior di..
Secondo piatto a base di carne di maiale molto gustoso e appetitoso. I sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione e il formaggio fior di..
