Torta light alla spuma di fragole Questa è una torta fresca e leggera, formata da una base di pasta biscotto e da una eterea spuma di fragole, un peccato di gola tollerabile anche in..
Torta semola e cocco Facilissima da preparare, questa torta semola e cocco è dolce e saporita. Non è una torta molto alta, ma sarà ugualmente molto golosa. Se vi..
Torta al cacao, crema e fragole Vi propongo una torta composta da un soffice pan di Spagna al cacao, farcita con una crema e fragole al naturale. Questo dolce non contiene..
Brioches senza burro Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..
Uncinetti Gli Uncinetti sono un tipico biscotto pasquale del sud Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, che ricorda vagamente quella di un..
Torta primavera Una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare. Il nome deriva semplicemente dal fatto che è stata preparata per il 21 di marzo, giorno..
Pastiera senza ricotta La pastiera senza ricotta è una variante del classico dolce pasquale napoletano che ben si adatta a tutti coloro che, per scelta o per ragioni..
Torta di crema, cioccolato e fragole Le prime fragole della stagione decorano e impreziosiscono questa ricca torta caratterizzata da una doppia farcitura, crema pasticciera e crema al..
Torta di mele, noci e vin santo La torta di mele è un classico intramontabile, praticamente in ogni casa ne esiste una versione. Questa che vi propongo oggi è molto tradizionale,..
Torta di riso Questa è una variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso. In questa ricetta il cioccolato è presente in minima parte, ossia..
Panforte Il panforte è il tipico dolce di Natale di Siena, le cui origini si perdono nei tempi e che è stato chiamato con i nomi più vari: da Pane..