Ricetta del giorno

Come fare gli gnocchi di zucca in casa e come condirli in modo facile e veloce
Come fare gli gnocchi di zucca in casa e come condirli in modo facile e veloce
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Dessert light dopo cena? Un facilissimo dessert leggero alla vaniglia chiude ogni pasto con eleganza
Dessert light dopo cena? Un facilissimo dessert leggero alla vaniglia chiude ogni pasto con eleganza
Un dessert leggero alla vaniglia, cremoso e veloce da preparare, ottimo da servire come dolce al cucchiaio in qualsiasi momento della giornata,..

La si demonizza, ma in realtà è leggero: fai la carne di maiale con crema di ceci al limone
La si demonizza, ma in realtà è leggero: fai la carne di maiale con crema di ceci al limone
La carne di maiale viene spesso demonizzata, ma se cucinata con pochi grassi (e in piccole porzioni) è una delle fonti di proteine più valide,..

Con il basilico non ci fai solo il pesto: usalo per farci la torta più sorprendente che c’è
Con il basilico non ci fai solo il pesto: usalo per farci la torta più sorprendente che c’è
Una torta lievitata classica, ideale per la prima colazione o per una merenda, resa particolare dalla discreta presenza del basilico. Prova ora la..

Sono pronti in meno di 30 minuti e sono profumatissimi: ricetta delle delizie-biscotto
Sono pronti in meno di 30 minuti e sono profumatissimi: ricetta delle delizie-biscotto
Le delizie-biscotto al limone sono dei biscotti al limone candito leggeri e profumati, fatti con le scorzette candite di limone e un impasto morbido..

Torta cioccolato e Nutella al profumo di nocciole
Torta cioccolato e Nutella al profumo di nocciole
Una deliziosa torta al cioccolato e Nutella dal profumo di nocciole… da degustare con un po’ di panna montata, una pallina di gelato al..

La carne più semplice diventa speciale con questa salsa di pomodorini e olive: come fare il roast beef alla mediterranea
La carne più semplice diventa speciale con questa salsa di pomodorini e olive: come fare il roast beef alla mediterranea
Il roast beef alla mediterranea è un secondo di carne che si prepara in modo leggero e molto, molto facile: si cuoce il roast beef al forno ad alta..

È la vera torta rustica dell’autunno: ricetta della torta salata di zucca e trucchi per farla anche light
È la vera torta rustica dell’autunno: ricetta della torta salata di zucca e trucchi per farla anche light
La torta salata di zucca è una veloce ricetta da poter essere utilizzata come antipasto o piatto unico semplice. Nonna l’ha preparata dandogli..

La ricetta della nonna per una crostata con confettura di mirtilli cremosa dentro e croccante fuori
La ricetta della nonna per una crostata con confettura di mirtilli cremosa dentro e croccante fuori
Questa torta con marmellata di mirtilli è una torta golosa e semplice, con la profumata confettura di mirtilli racchiusa in un guscio sottile di..

Conosci il vino Candia? Ci fai una ricetta buonissima con un taglio di carne di pollo poco noto ma gustoso
Conosci il vino Candia? Ci fai una ricetta buonissima con un taglio di carne di pollo poco noto ma gustoso
Le sovracosce di pollo al vino bianco sono un secondo piatto semplice e raffinato che oggi cuociamo con il vino Candia, bianco dolce dei Colli..

In pochi minuti aromi raffinati: pollo al Marsala e funghi, gourmet ma fatto in casa
In pochi minuti aromi raffinati: pollo al Marsala e funghi, gourmet ma fatto in casa
Il pollo al Marsala e funghi è un secondo piatto meravigliosamente aromatico, ricco e avvolgente: il Marsala con i funghi crea una salsa profumata,..

Delizie al cocco in 2 varianti: quando assaggi quella al cioccolato ti sembrerà di mangiare il Bounty
Delizie al cocco in 2 varianti: quando assaggi quella al cioccolato ti sembrerà di mangiare il Bounty
Le delizie al cocco sono tra i dolci più facili e veloci da preparare che puoi fare. Se cercavi “dolcetti al cocco 3 ingredienti” volevi..

Quello classico è alle ciliegie, ma in autunno fallo così: clafoutis di pere, cioccolato e cannella
Quello classico è alle ciliegie, ma in autunno fallo così: clafoutis di pere, cioccolato e cannella
Il clafoutis è un dolce di origine francese, tradizionalmente preparato con ciliegie nere selvatiche intere, poiché secondi i transalpini..

Non sono le solite tagliatelle ai funghi porcini: se vuoi un vero piatto d’autunno devi farle così
Non sono le solite tagliatelle ai funghi porcini: se vuoi un vero piatto d’autunno devi farle così
Le tagliatelle alla farina di castagne con i funghi porcini rappresentano un connubio perfetto tra i sapori autunnali e la tradizione culinaria delle..

Versione semplificata, toscaneggiante, economica e leggera del brasato al Barolo
Versione semplificata, toscaneggiante, economica e leggera del brasato al Barolo
Oggi Nonna propone una versione semplificata, toscaneggiante ed economica del classico brasato al Barolo, re fra le tante ricette del Piemonte. Il..