Ricetta del giorno

Non sai più come portare le bruschette in tavola? Porta questa combinazione estiva che è una vera sorpresa
Non sai più come portare le bruschette in tavola? Porta questa combinazione estiva che è una vera sorpresa
Le bruschette alle melanzane rappresentano una gustosa variante alla classica bruschetta aglio e olio o a quella al pomodoro. Ideali come antipasto..

Per fare un dessert speciale basta aggiungere alla crema delle more di rovo e una cialda al timo
Per fare un dessert speciale basta aggiungere alla crema delle more di rovo e una cialda al timo
Non sorprende come la salsa di more sia utilizzata spesso in pasticceria, ma ogni tanto capita di trovare ingredienti speciali. Per fare un dessert..

Una volta pronte puoi mangiarle anche con ricotta o yogurt greco: non potrai più fare a meno di queste albicocche speciali
Una volta pronte puoi mangiarle anche con ricotta o yogurt greco: non potrai più fare a meno di queste albicocche speciali
L’estate è il mese migliore per preparare conserve, marmellate e frutta sciroppata. Queste albicocche speziate sono un’ottima frutta cotta,..

Se non hai mai pensato di unire tonno e peperoni non sai cosa ti sei perso: ricetta pronta in 50 minuti
Se non hai mai pensato di unire tonno e peperoni non sai cosa ti sei perso: ricetta pronta in 50 minuti
Un piatto molto gustoso che vede protagonista il peperone che, con il suo aroma, è in grado di esaltare un ripieno di tonno dal sapore delicato. Una..

È il panfrutto dell’estate con copertura al cioccolato: basta toglierlo 15 minuti prima dal frigo ed è perfetto
È il panfrutto dell’estate con copertura al cioccolato: basta toglierlo 15 minuti prima dal frigo ed è perfetto
Le albicocche sono uno dei frutti simbolo dell’estate, e la bella stagione è il periodo migliore per consumarle. La ricetta del panfrutto di..

Non è la solita frittata: questa è perfetta per chi ama mangiare condito ma non pesante
Non è la solita frittata: questa è perfetta per chi ama mangiare condito ma non pesante
Oggi vi presentiamo la ricetta per una frittata gustosa da utilizzare per la cena. Potreste utilizzarla anche come antipasto, ma col bilanciamento..

Non esiste solo quello classico alle mele: ecco cosa c’è di diverso in questo strudel
Non esiste solo quello classico alle mele: ecco cosa c’è di diverso in questo strudel
Lo strudel di prugne fresche è una ricetta diversa per cucinare le prugne di stagione. Una preparazione che unisce le qualità di questi preziosi..

Si mangia fredda e se vuoi in coppette monodose: questa è la vera insalata dell’estate
Si mangia fredda e se vuoi in coppette monodose: questa è la vera insalata dell’estate
Tutto il sapore del mare in questa insalata estiva, da consumare rigorosamente fredda. Ottima anche da servire come antipasto in coppette monodose.

Si chiamano come i biscotti ma sono salati: i brutti ma buoni così non li hai mai visti
Si chiamano come i biscotti ma sono salati: i brutti ma buoni così non li hai mai visti
Presentiamo con orgoglio una facile ricetta fatta con il petto di pollo, da servire come secondo piatto se accompagnata da una bella insalata...

Sono tutti pazzi per il pistacchio: ecco perché dovresti farci questa cheesecake spettacolare
Sono tutti pazzi per il pistacchio: ecco perché dovresti farci questa cheesecake spettacolare
La cheesecake al pistacchio è un dolce davvero molto particolare che unisce il sapore della torta americana a quello di una frutta secca gustosa e..

Rotelle di pasta sfoglia da aperitivo con prosciutto di Praga, granella di mandorle e petto di pollo
Rotelle di pasta sfoglia da aperitivo con prosciutto di Praga, granella di mandorle e petto di pollo
Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di..

Hai mai usato l’acqua al posto del latte? Ricetta della crostata di farro, acqua e cioccolato
Hai mai usato l’acqua al posto del latte? Ricetta della crostata di farro, acqua e cioccolato
Un’interpretazione un po’ diversa della classica crostata di cioccolato, che in questa ricetta è realizzata con una farcia senza latte,..

Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni
Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni
L’hummus è un antipasto, o contorno, nato dalla frullatura di ceci, semi di sesamo ed olio in una crema liscia. La parte dei semi di sesamo..

È fatto di ingredienti semplici e golosi: c’è un’aggiunta segreta che gli dà una marcia in più
È fatto di ingredienti semplici e golosi: c’è un’aggiunta segreta che gli dà una marcia in più
Il budino al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e sicuramente apprezzato da tutti. Il budino fatto in casa da Nonna è fatto di ingredienti..

È tipica della città di Camaiore: ricetta della scarpaccia salata della Versilia
È tipica della città di Camaiore: ricetta della scarpaccia salata della Versilia
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..