Ricetta del giorno
Minestra con il cavolfiore
La minestra con il cavolfiore è una semplice e confortante minestra da preparare per una cena autunnale in famiglia. Aggiungete a piacere del..
Torta con yogurt e mele
La torta con yogurt e mele è l’unione della classica torta di mele con la semplice torta allo yogurt, che da origine a questo splendido..
Scaloppine di vitello ai porcini
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di grande semplicità. I funghi porcini sono perfetti per essere accompagnati con dei piatti..
Cavolo nero in padella
Il cavolo nero in padella è una ricetta versatile, semplice e gustosa. Le foglie del cavolo si cuociono con peperoncino e aglio e possono essere..
Zuppa di cavolo nero
La zuppa di cavolo nero è un primo ricco e saporito, una ricetta che appartiene alla tradizione culinaria toscana dove quest’ortaggio è il..
Fave dei morti
Le fave dei morti sono dei biscotti alla mandorla che si preparano in numerose regioni italiane agli inizi di Novembre in occasione della..
Pan co’ santi
Il pan co’ santi o pane dei santi è un tradizionale pane toscano che trova le sue radici nel periodo medievale. Originario della provincia di..
Topino biscotti al cioccolato
I topini al cioccolato sono degli originalissimi biscotti che Nonna ha preparato per i suoi nipotini da far portare alla festa di Halloween.
Sono..
Pane all’aglio con erbe
Il pane all’aglio è un pane gustoso, aromatico e fragrante da proporre in una aperitivo o come pane particolare nel pranzo. Perfetto per..
Biscotti con farina di castagne
I biscotti con farina di castagne sono una ricetta che richiama l’autunno con i suoi colori e i suoi frutti. Uno di questi è appunto la..
Crostata di mele e marmellata
La crostata di mele e marmellata è una delizia che coniuga la dolcezza della frutta e la consistenza morbida e fragrante della pasta frolla...
Tarte tatin di pere
La tarte tatin di pere è una variante dolce e succulenta del più tradizionale dessert francese realizzato con le mele. Questa torta rovesciata, con..