Ricette con burro

Cheesecake salata al salmone
La cheesecake salata al salmone è un antipasto fresco, facile, veloce e senza cottura, adatto per occasioni eleganti oppure in estate. Richiede..

Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane: una ricetta che trasforma la dolcezza della zucca in un..

Zembi d’Arzillo
I Zembi d’Arzillo, ripieni di pesce sono un piatto che offre una fusione di sapori e profumi del mare e della terra. La pasta fatta in casa,..

Crema di parmigiano
La crema di Parmigiano è una prelibatezza culinaria proveniente dalla rinomata regione dell’Emilia-Romagna, famosa per i suoi pregiati formaggi...

Torta con farina di cocco
La torta con farina di cocco è un dolce buono e meravigliosamente versatile che si può fare in tanti modi diversi. E che fa da base a ogni..

Biscotti di polenta
I biscotti di polenta sono un insieme di sapori rustici e intensi che ti trasportano in un viaggio culinario nella campagna. La croccantezza esterna..

Torta mele e mandorle soffice
Questa torta mele e mandorle soffice vanta degli ingredienti davvero gustosi e una preparazione adatta a tutti. Bastano pochi passi per realizzare..

Plumcake banane e cioccolato
Il plumcake banane e cioccolato è un dolce in cui l’accostamento tra gli ingredienti risulta particolarmente riuscito. Un plumcake ideale per la..

Bavarese al cioccolato
La proposta di oggi riguarda una cremosa bavarese al cioccolato, arricchita da una base di cialda con granella di nocciole e guarnita con amaretti,..

Cannelloni alla fiorentina
I cannelloni alla fiorentina sono un piatto tipico della tradizione culinaria toscana che incanta con la sua unione di sapori e consistenze. Una..

Bavarese ai mirtilli
La bavarese ai mirtilli è un dolce fresco e dal gusto leggermente acidulo, ideale in estate, ed è una ricetta idonea a chi non può o non vuole..

Plumcake all’arancia
Questo plumcake all’arancia è una versione inedita del classico plumcake. In questa ricetta è infatti arricchito da ingredienti di stagione..

Risotto con le rane
Due ingredienti tipici del vercellese, il riso e la carne di rana, hanno dato origine a questo piatto tradizionale: una pietanza povera ma dal gusto..

Zuppa imperiale
La zuppa imperiale è un piatto tipico della tradizione gastronomica dell’Emilia-Romagna, particolarmente diffuso nelle zone di Bologna e Ravenna...

Pasticcio di pollo
Il pasticcio di pollo e patate rappresenta una ricetta di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio del..