Pasta Savarin o Babà Savarin La pasta savarin altro non è che la pasta per i famosi babà napoletani. Di origine polacca, questo impasto lievitato veniva chiamato inizialmente..
Pasta fillo fatta in casa La pasta fillo è l’ingrediente principale di molti piatti tipici balcanici, greci e turchi. Si tratta di una sottile sfoglia che diventa un..
Baccalà alla vicentina Il baccalà alla vicentina, cucinato nell’omonima città di Vicenza, è una pietanza molto popolare soprattutto durante il periodo..
Torta magica al cacao La torta magica al cacao è la variante più gustosa della famosa torta magica, torta così chiamata per la sua caratteristica particolare di..
Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi Le scaloppine di vitella con prosciutto crudo e funghi sono una ricetta semplice per cucinare la carne di vitella.
Una delle ricette salvacena che..
Gnocco fritto emiliano Lo gnocco fritto è un antipasto tipico dell’Emilia Romagna: a Modena e a Reggio Emilia viene chiamato gnoc frìt, a Parma torta fritta, a..
Torta all’acqua con cacao La torta all’acqua con cacao è una torta che non prevede l’utilizzo di uova, burro e latte. E’ la variante più saporita della..
Torta alle fragole e panna La torta alle fragole e panna è la torta perfetta per un compleanno primaverile o da utilizzare per un evento particolare. Il classico fragole con..
Torta Nutellotta La torta Nutellotta è un golosissimo dolce al cioccolato farcito internamente ed esternamente con una crema fatta di mascarpone e Nutella.
Se vi..
Pizza fritta alla napoletana La pizza fritta è un tipico street food napoletano. La nostra versione è quella base, con ingredienti semplici: l’immancabile salsa di..
Plumcake alla Nutella La ricetta del plumcake alla Nutella è davvero buona e golosa, che cosa aggiungere? Che c’è tanta golosa Nutella e che è un dolce da provare..
Pane toscano Il famoso pane “sciapo” toscano detto anche pane sciocco è un accompagnamento ideale a salumi saporiti, formaggi ed è ottimo per preparare le..
Biscotti maschere di Carnevale Le maschere di Carnevale biscotto sono dei simpatici dolci di Carnevale veloci e semplici da fare, magari insieme ai vostri bambini per passare..
Muffin bicolore I muffin bicolore con una base bianca dai toni vanigliati e una cupoletta al caffè forte, sono facilissimi da preparare e hanno solo bisogno di..