Ricette con latte
Bignè di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe rappresentano la versione romana delle zeppole napoletane. Si preparano in una maniera molto simile, ma più facile, nello..
Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono delle tipiche frittelle napoletane, dolci fritti fatti di pasta choux decorati con dei ciuffi di crema. Tipicamente..
Crostata cioccolato e frutti di bosco
Un goloso dolce con una base di pasta frolla al cacao ripiena con uno strato di mousse al cioccolato, uno di crema pasticciera, il tutto allegramente..
Frittelle di San Giuseppe
In Italia non esiste una sola ricetta, o una ricetta unica, delle frittelle di San Giuseppe. Non è strano trovare un tipo di preparazione diverso da..
Bignè di San Giuseppe al forno
I bignè di San Giuseppe al forno sono la versione più light di quelli classici fritti che si preparano in occasione della festa del papà...
Panna cotta al caffè
Un dolce che trovate in tutte le varianti possibili e immaginabili al ristorante, una fine pasto che chiunque propone, ma forse non in questa..
Cannelloni vegetariani
I cannelloni di cavolfiore sono un primo piatto appetitoso che si prepara con pochi ingredienti. Vi serviranno un bel cavolfiore, lasagna fresca,..
Crostata ricotta e mele
Non è il dolce più tradizionale, ma unisce due sapori e consistenze in un dessert che farà la felicità anche dei più golosi: la crostata ricotta..
Torta di mele rovesciata
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..
Torta yogurt pere e cioccolato
La torta yogurt pere e cioccolato è un dolce soffice, genuino e perfetto per la colazione e la merenda. La morbidezza dello yogurt si riflette..
Sformato di verdure miste
Lo sformato di verdure miste è un secondo piatto rustico e versatile per valorizzare le verdure fresche. Può rappresentare un pasto completo se,..
Torta fredda allo yogurt
La si può servire a fine di una cena con gli amici, ma è anche una golosa merenda che farà felici i bambini, grazie ai suoi colori divisi per..
Flan di verdure
Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa preparazione o piatti..
Gnocco fritto
Nell’immensa tradizione culinaria dell’Emilia-Romagna c’è un prodotto inimitabile, conosciuto ormai in tutta Italia: lo gnocco..
Polvo à lagareiro
Dal Portogallo direttamente sulla nostra tavola: il polvo à lagareiro è un piatto davvero squisito, ormai conosciuto in tutto il mondo. Se non..