Ricette con sale

Baci di Alassio
Baci di Alassio
Un sapore inconfondibile e un profumo intenso di cioccolato, che conquistò persino Gabriele D’Annunzio, che di dolci peraltro se ne intendeva..

Melanzane al forno facili e veloci
Melanzane al forno facili e veloci
Le melanzane al forno sono uno di quei contorni che ti salvano la cena anche nelle giornate più frenetiche: pochi minuti di preparazione, una..

Cavoletti di Bruxelles al forno
Cavoletti di Bruxelles al forno
Nell’immaginario collettivo è la verdura che nessun bambino vuole mangiare: una sorta di propaganda al contrario che ha coinvolto cartoni..

Bombette pugliesi
Bombette pugliesi
Le bombette pugliesi sono una delle specialità più amate dello street food della regione, piccoli scrigni di gusto che raccontano alla perfezione..

Ricetta cjarsons salati
Ricetta cjarsons salati
I cjarsons, o cjalzons, sono dei ravioli tradizionali della Carnia, nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, e rappresentano uno dei piatti più..

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
Come è nata una delle 3 ricette di primi piatti più amati della cucina romana? Tutto si deve, volente o nolente, alla Seconda guerra mondiale. Era..

Fagiolini in friggitrice ad aria
Fagiolini in friggitrice ad aria
Buoni, belli e sfiziosi: i fagiolini in friggitrice ad aria sono uno di quei contorni a cui, forse, non hai mai pensato. Perché questa verdura la..

Crostini toscani: la ricetta originale
Crostini toscani: la ricetta originale
Siena, Firenze, Arezzo: qualunque sia la città di destinazione, ogni buon pasto che si rispetta in questa regione così amata dai turisti non potrà..

Pancakes alle fragole: una colazione per veri golosi
Pancakes alle fragole: una colazione per veri golosi
Il fine settimana è il momento perfetto per rallentare, prendersi una pausa e coccolarsi con una colazione fatta con calma. E quale modo migliore se..

Polpettone di melanzane
Polpettone di melanzane
Il polpettone di melanzane è un gustosissimo secondo piatto di melanzane, perfetto per chi non ama troppo la carne è non vuole rinunciare..

Pasta speck e Philadelphia
Pasta speck e Philadelphia
Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto cremoso e saporito, questa ricetta arriva in tuo soccorso. Davvero semplice e veloce da..

Pasta alla ricotta: preparala così
Pasta alla ricotta: preparala così
La pasta alla ricotta è uno di quei piatti che sanno riportarti a casa al primo assaggio. La ricetta della pasta alla ricotta è facilissima, un..

Seppie con piselli
Seppie con piselli
Un secondo sfizioso di pesce da servire caldo durante le serate d’autunno, ma anche un antipasto capace di introdurre con sapore e semplicità..

Torta allo yogurt soffice: ricetta passo dopo passo
Torta allo yogurt soffice: ricetta passo dopo passo
La torta allo yogurt è un dolce molto semplice da fare. Gustosa e soffice, è più leggera di un dolce normale proprio grazie alla presenza dello..

Calamari ripieni al sugo
Calamari ripieni al sugo
Questa ricetta dei calamari ripieni al sugo viene rivendicata come propria da molte regioni costiere italiane. Siciliani, liguri, pugliesi, campani,..