Primi piatti di Pasqua: 15 idee per il tuo menù della festa

I consigli per un primo piatto gustoso con cui arricchire il vostro menù

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Una guida pratica su come stupire i propri commensali spaziando tra i primi piatti di Pasqua deliziosi e originali. Le combinazioni migliori con cui preparare delle ricette sfiziose, per un abbinamento tutto da gustare tra le idee più elaborate e un pranzo semplicissimo, all’insegna del gusto.

Primi piatti di Pasqua: 15 idee gustose

Dagli asparagi ai carciofi, dalle zucchine al ragù: tra le 15 idee gustose dei primi piatti di Pasqua ci sono davvero combinazioni che sposano tutti i gusti. Sia dedicate alle ricette vegetariane, sia per gli amanti della carne e dei suoi particolari abbinamenti tra i condimenti più richiesti. Un mix perfetto che regala l’imbarazzo della scelta in vista di uno degli appuntamenti più attesi dell’anno per gli amanti della buona cucina. L’ultimo step riguarda solo l’abbinamento con il vino: occhio alle scelte migliori, da effettuare seguendo anche i consigli degli esperti per considerare ogni dettaglio gustoso del nostro menù.

 

La classifica di Nonna

Lasagne al pesto 1Lasagne al pesto
Le lasagne al pesto sono un primo gustoso e nutriente, la versione al forno della tradizionale pasta alla genovese con pesto, fagiolini e patate. Semplici da preparare e davvero..
Difficoltà ricetta: Facile
Lasagna carciofi e salsiccia 2Lasagna carciofi e salsiccia
La lasagna è una delle classiche ricette tradizionali italiane, questa ricetta consente di prepararla in maniera diversa da quella classica al ragù di carne utilizzando un..
Difficoltà ricetta: Normale
Lasagna con zucchine e melanzane 3Lasagna con zucchine e melanzane
La lasagne con zucchine e melanzane sono delle lasagne vegetariane molto gustose che risultano essere particolarmente indicate nei mesi estivi al posto della classica lasagna al..
Difficoltà ricetta: Facile
Lasagne al radicchio 4Lasagne al radicchio
Le lasagne al radicchio sono un primo piatto molto invitante. Nonna per preparare queste lasagne ha utilizzato dei dadini di formaggio Asiago, ma potete prepararla anche con..
Difficoltà ricetta: Facile
Lasagne agli asparagi 5Lasagne agli asparagi
Le lasagne agli asparagi sono le lasagne primaverili per antonomasia che rallegrano la tavola delle belle giornate di questa stagione. Nonna le ha preparate utilizzando..
Difficoltà ricetta: Facile
Risotto agli asparagi 6Risotto agli asparagi
Il risotto agli asparagi è una della classiche ricette primaverili nei mesi di Aprile e Maggio quando gli asparagi sono nel loro periodo. Preparare un risotto agli asparagi..
Difficoltà ricetta: Facile
Risotto agli agrumi 7Risotto agli agrumi
Il risotto agli agrumi è un risotto particolare e molto profumato. Provatelo al posto dei classici risotti della tradizione, non vi deluderà.
Difficoltà ricetta: Facile
Risotto ai carciofi e speck 8Risotto ai carciofi e speck
La ricetta per il risotto ai carciofi e speck è la facile soluzione per un primo piatto di grande gusto.
Difficoltà ricetta: Facile
Risotto ai carciofi e pecorino 9Risotto ai carciofi e pecorino
I carciofi sono grandi protagonisti della tavola invernale : qui sono abbinati al pecorino di Pienza per insaporire questo risotto.
Difficoltà ricetta: Facile
Risotto al barolo 10Risotto al barolo
Il risotto barolo, un sontuoso primo piatto ricco di sapore e preparato con ingredienti semplici ma di qualità. Per gli amanti del Barolo e dei buoni formaggi, potete mantecare..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Pappardelle al ragù di agnello 11Pappardelle al ragù di agnello
Il ragu d’agnello è il condimento ideale per preparare delle pappardelle da servire come piatto principale durante il nostro Pranzo di Pasqua. Rispetto alla classica..
Difficoltà ricetta: Facile
Pappardelle al sugo di cinghiale 12Pappardelle al sugo di cinghiale
Le pappardelle al sugo di cinghiale sono un primo piatto prelibato, ideale per un pranzo in famiglia. Si possono preparare in bianco, con l’aggiunta di latte per ammorbidire..
Difficoltà ricetta: Facile
Cannelloni alla napoletana 13Cannelloni alla napoletana
I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese. Una ricetta più leggera e adatta alle persone che non..
Difficoltà ricetta: Facile
Pasta con asparagi e ricotta 14Pasta con asparagi e ricotta
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente pochi: asparagi verdi, ma si possono..
Difficoltà ricetta: Facile
Cannelloni alle zucchine 15Cannelloni alle zucchine
I cannelloni alle zucchine sono un primo piatto tipico estivo ma diventerà sicuramente un classico da ripetere tutto l’anno. Si preparano velocemente e sono molto gustosi,..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Giuseppe Coppola
Giuseppe Coppola

Giornalista, classe 1995. Laureato in Scienze della Comunicazione e in Corporate Communication & Media. PhD in Sports Science.


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