Ricette di Chiara Selenati
Grande appassionata di pasticceria e cucina internazionale. Ho vissuto 7 anni in Francia dove ho iniziato a scrivere il mio blog e mi sono appassionata sempre di più alla pasticceria moderna.
Brownies alberi di Natale
Un goloso brownie al cioccolato che si scioglie in bocca fatto a forma di simpatici alberi di Natale, grazie ad un po’ di cioccolato bianco, un..
Un goloso brownie al cioccolato che si scioglie in bocca fatto a forma di simpatici alberi di Natale, grazie ad un po’ di cioccolato bianco, un..
Sfoglie di cioccolato con frutta secca
Un’idea semplice e golosa per dei regali di Natale fatti in casa: il cioccolato con frutta secca e candita. Basta un po’ di fantasia per..
Un’idea semplice e golosa per dei regali di Natale fatti in casa: il cioccolato con frutta secca e candita. Basta un po’ di fantasia per..
Fagottini di brisé con speck e scamorza
Un’idea semplice e gustosa che richiede poco tempo per la realizzazione. I fagottini di pasta brisé con speck e scamorza conquisteranno grandi..
Un’idea semplice e gustosa che richiede poco tempo per la realizzazione. I fagottini di pasta brisé con speck e scamorza conquisteranno grandi..
Rotolo di frittata con prosciutto e caciotta
Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come secondo piatto,..
Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come secondo piatto,..
Panzanella d’autunno
La panzanella d’autunno è un’insalata mista, arricchita da barbabietole, zucca e pane croccante. Semplice da preparare, originale e..
La panzanella d’autunno è un’insalata mista, arricchita da barbabietole, zucca e pane croccante. Semplice da preparare, originale e..
Torta salata di Halloween
A volte basta poco per trasformare un piatto semplice in una spaventosa torta salata di Halloween! Uno scrigno di pasta sfoglia ripieno di carne e..
A volte basta poco per trasformare un piatto semplice in una spaventosa torta salata di Halloween! Uno scrigno di pasta sfoglia ripieno di carne e..
Orzotto al pomodoro e feta
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e..
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e..
Sfogliata di pere
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la..
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la..
Mikado fatti in casa
I mikado sono dei dolci a forma di bastoncino, preparati con un impasto molto leggero e friabile e ricoperti in parte da un sottile strato di..
I mikado sono dei dolci a forma di bastoncino, preparati con un impasto molto leggero e friabile e ricoperti in parte da un sottile strato di..
Torta invisibile alle mele
Che nome buffo per una torta, vero? La torta invisibile è un dolce che contiene molta frutta tagliata a fettine sottili e pochissimo impasto, pochi..
Che nome buffo per una torta, vero? La torta invisibile è un dolce che contiene molta frutta tagliata a fettine sottili e pochissimo impasto, pochi..
Ventaglietti di sfoglia
Un dolcetto veloce da preparare per un risultato molto sfizioso: per realizzare questi ventaglietti non vi servirà altro che un rotolo di pasta..
Un dolcetto veloce da preparare per un risultato molto sfizioso: per realizzare questi ventaglietti non vi servirà altro che un rotolo di pasta..
Rose di meringa
Queste rosa di meringa sono belle da vedere e profumatissime! Bastano solo 3 ingredienti per preparare la meringa francese, la più semplice da..
Queste rosa di meringa sono belle da vedere e profumatissime! Bastano solo 3 ingredienti per preparare la meringa francese, la più semplice da..
Pain perdu di pandoro
Il pain perdu è una ricetta di origine francese nata per riciclare il pane secco avanzato, ma in questa versione viene proposto per riciclare il..
Il pain perdu è una ricetta di origine francese nata per riciclare il pane secco avanzato, ma in questa versione viene proposto per riciclare il..
Torta di compleanno
La torta di compleanno è fondamentale per la riuscita di una bella festa. La ricetta di questa è per una torta colorata allegra e simpatica. Questo..
La torta di compleanno è fondamentale per la riuscita di una bella festa. La ricetta di questa è per una torta colorata allegra e simpatica. Questo..
Torta allo yogurt con crema al lemon curd e frutti di bosco
La torta allo yogurt con crema al lemon curd e frutti di bosco è molto fresca e, allo stesso tempo, molto golosa! Si compone di una base morbida..
La torta allo yogurt con crema al lemon curd e frutti di bosco è molto fresca e, allo stesso tempo, molto golosa! Si compone di una base morbida..
