Torte e crostate

Torta di albicocche
La torta di albicocche fresche è una torta da preparare nel periodo estivo quando la dolcezza delle albicocche raggiunge il suo massimo. E’..

Torta di ciliegie
La torta di ciliegie è una soffice torta dal sapore estivo nella quale utilizzare al meglio questo frutto delizioso che apre le porte..

Torta sbriciolata di albicocche
La sbriciolata di albicocche è un dolce fatto di pasta frolla croccante a briciole (una specie di crumble) che racchiude un morbido ripieno di..

Cheesecake alla crema di pistacchio
La cheesecake alla crema di pistacchio preparata da Nonna difficilmente passerà inosservata. Una torta scenografica e colorata che farà la gioia..

Crostata cheesecake
La crostata cheesecake è l’incrocio tra la classica crostata italiana e la cheesecake americana. Un dolce composto da una base di pasta frolla..

Torta caprese
La torta caprese è un tradizionale dolce campano che prende il nome dall’isola di Capri. I due ingredienti principali di questa torta dal..

Strudel di prugne fresche
Lo strudel di prugne fresche è una ricetta diversa per cucinare le prugne di stagione. Una preparazione che unisce le qualità di questi preziosi..

Crescionda di Spoleto
La crescionda è il tipico dolce del Carnevale di Spoleto. Di antichissima origine, il suo nome deriverebbe da “crescia unta”, una..

Torta gelato
La torta gelato è un dessert che, sopratutto in estate, farà felici tutti, dai più piccoli ai più grandi: molto fresca, potete realizzarla..

Torta margherita al cacao
La torta margherita al cacao è una torta per golosi impenitenti. Un dolce facile da preparare e con poco burro, è ideale per esser farcito con..

Crostata con crema e amaretti
La crostata con crema e amaretti è una crostata dal gusto particolare dove crema pasticciera e amaretti si fondono insieme dando vita ad un dolce..

Torta invisibile alle mele
Che nome buffo per una torta, vero? La torta invisibile è un dolce che contiene molta frutta tagliata a fettine sottili e pochissimo impasto, pochi..

Torta fredda allo yogurt
La torta fredda allo yogurt è un dolce gustoso, molto simile a una cheesecake, dove al posto del tradizionale formaggio spalmabile Philadelphia..

Cheesecake allo yogurt senza cottura
La cheesecake allo yogurt è una torta perfetta per la stagione estiva, ricca di sfumature piacevolmente acide e dolci, peraltro facilissima da..

Torta di compleanno estiva
Una torta di frutta ideale da utilizzare come torta per un compleanno estivo quando le classiche torte con mille strati di mascarpone, panna, burro e..