Ricette con scorza di limone

Pandoro alla napoletana
Il pandoro alla napoletana è un incrocio tra il pandoro veronese e il panettone di Milano. E’ infatti un dolce soffice e burroso, arricchito..

Crescionda di Spoleto
La crescionda è il tipico dolce del Carnevale di Spoleto. Di antichissima origine, il suo nome deriverebbe da “crescia unta”, una..

Sfogliatelle ricce napoletane (ricetta veloce)
Le sfogliatelle ricce sono un dolcetto tipico della pasticceria napoletana. La preparazione tradizionale di questo dessert è abbastanza complicata e..

Penne con persico, calamari e gamberi
Un primo piatto semplice, delicato e poco elaborato.

Fugassa veneta
La fugassa veneta o focaccia veneta è un dolce lievitato tipico del periodo pasquale ed è ideale da portare come merenda per le prime scampagnate..

Castagnole di Carnevale
Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale, molto apprezzato nelle sue diverse varianti. Anche dette favette, le castagnole di..

Frittelle luna park
Le frittelle del luna park sono la merenda ideale per i bambini di un pomeriggio di divertimenti passato in casa, proprio simili a quelle che vengono..

Cheesecake allo yogurt senza cottura
La cheesecake allo yogurt è una torta perfetta per la stagione estiva, ricca di sfumature piacevolmente acide e dolci, peraltro facilissima da..

Crostatine di farina di miglio alle mele e frutti rossi
Tipiche della cucina anglosassone, queste crostatine alle mele e frutti rossi, si chiamano originariamente Minced Tarts. Il loro ripieno, composto da..

Cheesecake ricotta e pere senza cottura
La cheesecake ricotta e pere è una variante italiana del tradizionale dolce di origine americana, dove al posto del formaggio Philadelphia viene..

Riso al latte dolce
Il riso al latte dolce o semplicemente risolatte è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Un dessert confortante come l’abbraccio di una..

Biscotti ai cereali senza burro e senza uova
Come preparare dei buonissimi biscotti ai cereali per al prima colazione senza uova e senza burro? Noi vi diamo la nostra gustossima ricetta segreta..

Biscotti al burro e miele senza uova
I biscotti al burro senza uova sono la soluzione agli intolleranti alle uova che non vogliono rinunciare a prepare i classici biscotti di pasta..

Riso freddo con salmone, gamberi e rucola
Se vi siete stancati della solita insalata di riso, provate questa alternativa molto sfiziosa di Nonna: riso freddo con salmone, gamberi e..

Crostata alle pesche
La crostata alle pesche è una crostata tutta estiva da conservare in frigo e servire fresca. Un’ottima alternativa alla classica crostata alla..