Spaghetti al tonno

di in Primi Piatti

La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione del pesce alla Vigilia di Natale senza però spendere ore ai fornelli.

Ingredienti

  • 320 gr di spaghetti o di penne
  • 160 gr di tonno sott’olio
  • 500 gr di polpa di pomodoro
  • olio e.v.o.
  • aglio
  • peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
  • Tempo Preparazione:
    20 Minuti
  • Tempo Cottura:
    13 Minuti
  • Dosi:
    4 Persone
  • Difficoltà:
    Facilissima

Preparazione

Lasciate indorare uno spicchio di aglio e del peperoncino in un pentolino con tre cucchiai di olio.

Togliete l’aglio e aggiungete il pomodoro che lascerete cuocere a fuoco basso per circa 15/20 minuti coprendo con il coperchio. Aggiustate di sale.

A fine cottura aggiungete il tonno, scolato dell’olio di governo.

Lessate in acqua salata gli spaghetti e scolateli al dente. Accertatevi che il sugo sia ben tirato, quindi saltate la pasta nella padella con il condimento.

Completate con una manciata di prezzemolo tritato.

Spaghetti al tonno ricetta e foto


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1
Carlo Julio Brovelli

La sto cucinando ORA ma... senza peperoncino: mia madre non lo sopporta hahahaah

2
Carlo Julio Brovelli

Ricette della Nonna ottima, grazie! Forse ho fatto asciugare un attimino il sugo cmq ci (l'abbiamo mangiata in due) è rimasto in bocca un gran buon saporino per tutta la sera. Conta tanto la qualità del tonno (e del sugo, of course). Saluti

3
Ricette della Nonna

Bene lo stesso, come è andata?

4
Paola Borghini

Ne preparo un pò x stasera, vigilia di Natale. Li voleva sempre mio padre x questo evento! Buone Feste.

5
Ricette della Nonna

anche a te!

6
Adriana Noccorini

lo sto facendo buon appetito a tutti

7
Ricette della Nonna

Come sono venuti?

8
Lorenzo De Tollis

Lo preparo oggi...non vedo l'ora ho l'acquolina in bocca!�

9
Ricette della Nonna

Lorenzo De Tollis Evviva!

10
Lorenzo De Tollis

Ricette della Nonna erano squisite!

11
Ricette della Nonna

facci sapere!

12

Che dire, buonissima!

Ho avuto la possibilità di realizzarla anche con il tonno fresco, ma tra i due, il gusto che preferisco è quello del tonno in scatola, sarà che il gusto del pesce fresco non mi ha mai attirato tanto 🙂

13
Alessandra Rossi

😉

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