ricette polpette

Una ricetta light che puoi rendere golosa e croccante con qualche piccola accortezza: prova al più presto queste polpettine senza carne!
Una ricetta light e leggera, anche se si possono friggere e rendere croccanti, è quella che Nonna propone oggi. Le polpette di tonno sono molto..

Patate lesse schiacciate, macinato di manzo e pecorino romano: queste polpette al forno sono buone e leggere
Un impasto molto semplice, formato da patate lesse schiacciate e macinato di manzo e insaporito dal pecorino romano e da un mix di erbe aromatiche,..

Polpette vegetariane light: ricetta senza pane e come fare la panatura speciale che le rende super croccanti
Le polpette sono sempre un piatto gradito, un piatto allegro e informale. Questa versione vegetariana risulta comunque ben equilibrata, con ceci,..

Non fare le solite polpette di carne: prova ad aggiungere cicoria, peperoncino piccante e olive taggiasche e stupisci i tuoi ospiti
Una ricetta semplice e di stagione che esalta il sapore amarognolo della cicoria con il piccante del peperoncino. Le olive taggiasche danno una..

Polpette di patate e spinaci con provola
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito e buonissimo. Dovete proprio provare la..

Polpette di arista
Le polpette di arista sono un modo semplice e gustoso per riciclare l’arista di maiale cotta al forno, preparazione spesso presente nelle..

Polpette di carne senza pane e latte
Le polpette di carne senza pane e senza latte sono la ricetta rivisitata delle classiche polpette di carne. Nonna in questa ricetta ha arricchito il..

Polpette al forno
Vi proponiamo delle classiche polpette di carne e patate, ma cotte al forno e quindi apprezzabili anche per coloro che preferiscono evitare i cibi..

Polpette di patate e cavolfiore
Queste polpette alle patate e cavolfiore sono particolarmente adatte per riuscire nello scopo di far mangiare le verdure ai bambini, che solitamente..

Polpette con erbe di campo
La presenza delle erbe di campo rende queste polpette particolarmente piacevoli.

Kofte, le polpette turche con carne di agnello
Le kofte (o meglio köfte) sono delle tradizionali polpette che vengono preparate in Turchia e servite su uno spiedino, in maniera simile a quanto..