Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Biscotti ai cereali tipo Grancereale
La ricetta per preparare dei croccanti biscotti ai cereali molto simili ai Grancereale del Mulino Bianco. Ideali per la colazione o da intingere nel..
La ricetta per preparare dei croccanti biscotti ai cereali molto simili ai Grancereale del Mulino Bianco. Ideali per la colazione o da intingere nel..
Biscotti Rigoli
Chi non conosce i Rigoli, classici biscotti del Mulino Bianco? Questa è la ricetta per rifarli a casa. Una volta pronti, nessuno in casa potrà più..
Chi non conosce i Rigoli, classici biscotti del Mulino Bianco? Questa è la ricetta per rifarli a casa. Una volta pronti, nessuno in casa potrà più..
Crema catalana
La crema catalana è un classico dessert al quale difficilmente si riesce a resistere, e non è particolarmente difficile da preparare. Per chi ha..
La crema catalana è un classico dessert al quale difficilmente si riesce a resistere, e non è particolarmente difficile da preparare. Per chi ha..
Fetta al latte
La ricetta della fetta al latte è la versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di..
La ricetta della fetta al latte è la versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di..
Crostata al limone con meringa
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..
Torta Kinder Pinguì
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Gateau di patate
Gateau di patate o gattò di patate o come lo si voglia chiamare, questo souffle di patate rimane una ricetta buonissima. Rappresenta da sempre un..
Gateau di patate o gattò di patate o come lo si voglia chiamare, questo souffle di patate rimane una ricetta buonissima. Rappresenta da sempre un..
Polpette al sugo
Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che appartiene alla..
Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che appartiene alla..
Muffin alle mandorle
Una ricetta delicata di muffin con farina di mandorle. Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata o concedersi qualche momento..
Una ricetta delicata di muffin con farina di mandorle. Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata o concedersi qualche momento..
Brioches senza burro
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..
Torta semola e cocco
Facilissima da preparare, questa torta semola e cocco è dolce e saporita. Non è una torta molto alta, ma sarà ugualmente molto golosa. Se vi..
Facilissima da preparare, questa torta semola e cocco è dolce e saporita. Non è una torta molto alta, ma sarà ugualmente molto golosa. Se vi..
Torta alla cannella
Semplice e soffice, questa torta alla cannella profumerà la tua cucina con l’inconfondibile profumo di una delle spezie più amate. La torta..
Semplice e soffice, questa torta alla cannella profumerà la tua cucina con l’inconfondibile profumo di una delle spezie più amate. La torta..
Tortelli alla mantovana
I tortelli di zucca anche noti come tortelli alla mantovana sono una preparazione della cucina di Mantova (come quella dei capunsei). Come la maggior..
I tortelli di zucca anche noti come tortelli alla mantovana sono una preparazione della cucina di Mantova (come quella dei capunsei). Come la maggior..
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è un tipico dolce a base di semola e ricotta. Si prepara a Carnevale per il Martedì Grasso, ma anche in occasione della..
Il migliaccio napoletano è un tipico dolce a base di semola e ricotta. Si prepara a Carnevale per il Martedì Grasso, ma anche in occasione della..
