Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Spiedini di involtini golosi
Questi spiedini di involtini di vitella sono semplici e divertenti da preparare. Sono formati da mini involtini ognuno ripieno in maniera
Questi spiedini di involtini di vitella sono semplici e divertenti da preparare. Sono formati da mini involtini ognuno ripieno in maniera
Insalata di cozze e vongole veraci
L’insalata di cozze e vongole veraci è un antipasto di mare da servire tiepido e condito con una salsa Citronette arricchita con prezzemolo..
L’insalata di cozze e vongole veraci è un antipasto di mare da servire tiepido e condito con una salsa Citronette arricchita con prezzemolo..
Dolcetti di pasta frolla
I dolcetti di pasta frolla sono tra le ricette più sfiziose e intriganti per preparare un buon dolce a casa. Gli ingredienti utilizzati in questi..
I dolcetti di pasta frolla sono tra le ricette più sfiziose e intriganti per preparare un buon dolce a casa. Gli ingredienti utilizzati in questi..
Biscotti ai cereali tipo Grancereale
La ricetta per preparare dei croccanti biscotti ai cereali molto simili ai Grancereale del Mulino Bianco. Ideali per la colazione o da intingere nel..
La ricetta per preparare dei croccanti biscotti ai cereali molto simili ai Grancereale del Mulino Bianco. Ideali per la colazione o da intingere nel..
Biscotti Rigoli
Chi non conosce i Rigoli, classici biscotti del Mulino Bianco? Questa è la ricetta per rifarli a casa. Una volta pronti, nessuno in casa potrà più..
Chi non conosce i Rigoli, classici biscotti del Mulino Bianco? Questa è la ricetta per rifarli a casa. Una volta pronti, nessuno in casa potrà più..
Crema catalana
La crema catalana è un classico dessert al quale difficilmente si riesce a resistere, e non è particolarmente difficile da preparare. Per chi ha..
La crema catalana è un classico dessert al quale difficilmente si riesce a resistere, e non è particolarmente difficile da preparare. Per chi ha..
Fetta al latte
La ricetta della fetta al latte è la versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di..
La ricetta della fetta al latte è la versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di..
Crostata al limone con meringa
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..
Torta margherita soffice
Morbida, gustosa e ideale da farcire, la torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. Nota per la sua..
Morbida, gustosa e ideale da farcire, la torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. Nota per la sua..
Torta Kinder Pinguì
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Gateau di patate
Gateau di patate o gattò di patate o come lo si voglia chiamare, questo souffle di patate rimane una ricetta buonissima. Rappresenta da sempre un..
Gateau di patate o gattò di patate o come lo si voglia chiamare, questo souffle di patate rimane una ricetta buonissima. Rappresenta da sempre un..
Polpette al sugo
Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che appartiene alla..
Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che appartiene alla..
Muffin alle mandorle
Una ricetta delicata di muffin con farina di mandorle. Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata o concedersi qualche momento..
Una ricetta delicata di muffin con farina di mandorle. Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata o concedersi qualche momento..
Brioches senza burro
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..
