Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Melanzane a barchetta
La ricetta delle melanzane a barchetta risulta saporita e fresca allo stesso tempo, perchè abbina il ripieno delle melanzane al pomodoro e alle..
La ricetta delle melanzane a barchetta risulta saporita e fresca allo stesso tempo, perchè abbina il ripieno delle melanzane al pomodoro e alle..
Buondì fatti in casa
I Buondì sono delle merendine molto famose ricoperte di granella di zucchero, commercializzate in Italia sin dagli anni 50 dalla Motta. Nonna ha..
I Buondì sono delle merendine molto famose ricoperte di granella di zucchero, commercializzate in Italia sin dagli anni 50 dalla Motta. Nonna ha..
Tegolini del Mulino Bianco fatti in casa
I Tegolini sono una delle merendine più famose commercializzate dal Mulino Bianco. Sono nati negli anni ottante e sono dei dolcetti nei quali strati..
I Tegolini sono una delle merendine più famose commercializzate dal Mulino Bianco. Sono nati negli anni ottante e sono dei dolcetti nei quali strati..
Muffin alla ricotta
I muffin alla ricotta sono dei muffin molto leggeri, perchè privi di grassi e realizzati a partire da quattro semplici ingredienti: ricotta,..
I muffin alla ricotta sono dei muffin molto leggeri, perchè privi di grassi e realizzati a partire da quattro semplici ingredienti: ricotta,..
Biscotti all’arancia e gocce di cioccolato
I biscotti all’arancia con gocce di cioccolato sono dei biscotti molto profumati con i quali gustare un tè pomeridiano o per una colazione..
I biscotti all’arancia con gocce di cioccolato sono dei biscotti molto profumati con i quali gustare un tè pomeridiano o per una colazione..
Torta magica al cacao
La torta magica al cacao è la variante più gustosa della famosa torta magica, torta così chiamata per la sua caratteristica particolare di..
La torta magica al cacao è la variante più gustosa della famosa torta magica, torta così chiamata per la sua caratteristica particolare di..
Pasta al forno con zucchine e scamorza
Un primo davvero goloso, vegetariano ed estremamente semplice: una pasta al forno bianca, con zucchine e scamorza filante!
Un primo davvero goloso, vegetariano ed estremamente semplice: una pasta al forno bianca, con zucchine e scamorza filante!
Marmellata di kumquat
I kumquat sono i mandarini cinesi, più propriamente definiti come fortunella. Sono ricchi di potassio, vitamina C e acido folico. In cucina vengono..
I kumquat sono i mandarini cinesi, più propriamente definiti come fortunella. Sono ricchi di potassio, vitamina C e acido folico. In cucina vengono..
Muffin alla vaniglia
I muffin alla vaniglia sono i classici muffin dal sapore delicato. Li potete rendere ancora più gustosi con l’aggiunta di scaglie di..
I muffin alla vaniglia sono i classici muffin dal sapore delicato. Li potete rendere ancora più gustosi con l’aggiunta di scaglie di..
Muffin al caffè
I muffin al caffè sono ottimi da gustare al mattino con un bel bicchiere di latte caldo. Se non avete il caffè solubile a disposizione, potete..
I muffin al caffè sono ottimi da gustare al mattino con un bel bicchiere di latte caldo. Se non avete il caffè solubile a disposizione, potete..
Lasagna carciofi e salsiccia
La lasagna è una delle classiche ricette tradizionali italiane, questa ricetta consente di prepararla in maniera diversa da quella classica al ragù..
La lasagna è una delle classiche ricette tradizionali italiane, questa ricetta consente di prepararla in maniera diversa da quella classica al ragù..
Baccalà alle olive
Una ricetta che appartiene alla tradizione della mia famiglia. Quando numerosi ci riunivamo per festeggiare la Vigilia di Natale, nel classico menu..
Una ricetta che appartiene alla tradizione della mia famiglia. Quando numerosi ci riunivamo per festeggiare la Vigilia di Natale, nel classico menu..
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con le gocce di cioccolato rappresentano una delle ricette più classiche per muffin, morbidi dolcetti di origine anglosassone.
I muffin con le gocce di cioccolato rappresentano una delle ricette più classiche per muffin, morbidi dolcetti di origine anglosassone.
Carrè di agnello alle erbe aromatiche
La ricetta per cucinare il carrè di agnello al forno con un semplice condimento di erbe aromatiche e un contorno di patate novelle. Un secondo..
La ricetta per cucinare il carrè di agnello al forno con un semplice condimento di erbe aromatiche e un contorno di patate novelle. Un secondo..
Torta girella
La torta girella è una torta molto cioccolatosa ideale per la colazione o la merenda dei vostri bambini. Una soffice torta al cioccolato con una..
La torta girella è una torta molto cioccolatosa ideale per la colazione o la merenda dei vostri bambini. Una soffice torta al cioccolato con una..
