Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..

Muffin ai fichi
Se cercate un’idea golosa per una colazione o una merenda speciale, i muffin ai fichi sono la risposta. Questi soffici dolcetti sono un..

Risotto al sugo di funghi
Il risotto al sugo di funghi è la giusta risposta se volete deliziare il vostro palato con un piatto ricco e avvolgente. Potete utilizzare a vostra..

Spaghetti con ricotta e pomodorini
Gli spaghetti con ricotta e pomodorini sono l’ideale quando cercate un piatto che unisca semplicità, freschezza e sapore, questa è la ricetta..

Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate sono uno dei modi di conservare il sapore dolce delle pesche estive anche in inverno. Nonna vi consiglia di preparare le pesche..

Plumcake ai fichi
Plumcake ai fichi: due parole che da sole evocano immagini di dolcezza di fine estate e comfort. Il protagonista indiscusso di questo dolce è il..

Pasta pomodorini e mozzarella
La pasta con mozzarella e pomodorini è l’emblema della praticità in cucina, un piatto che coniuga semplicità di preparazione e ingredienti..

Risotto ai fichi
Il risotto con i fichi è una ricetta che sa sorprendere, perfetta per quelle occasioni in cui volete stupire i vostri ospiti senza però..

Cheesecake ai fichi senza cottura
La cheesecake ai fichi senza cottura è il dessert ideale per chi desidera coniugare la cremosità della cheesecake tradizionale con la dolcezza e..

Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Marmellata di pesche alla menta
La marmellata di pesche alla menta è una delizia da preparare a fine estate per portare la dolcezza delle pesche nel periodo invernale. Perfetta da..

Le 10 migliori ricette di Settembre
Settembre rappresenta un periodo particolarmente rigoglioso per la gastronomia. I frutti della stagione come i fichi, l’uva e i funghi si fanno..

Le 10 migliori ricette con le albicocche
Le albicocche, insieme alle pesche, incarnano la quintessenza dell’estate, regalandoci il gusto dolce e succoso tipico dei frutti di questa..

Pollo ai peperoni
Il pollo ai peperoni è una delle gemme della cucina italiana, una ricetta radicata nel cuore del Ferragosto romano che, grazie alla sua bontà..

Melanzane ripiene vegetariane
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto profumato e ricco di sani sapori mediterranei. Salutari e adatte a ogni tipo di menù, sono perfette..