Primi Piatti

Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo
Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo
Una minestra di verdure ottima da proporre nelle fredde giornate invernali. È perfetta servita ben calda spolverizzata con pepe nero appena macinato..

Conchiglie con zucchine e rucola
Conchiglie con zucchine e rucola
Le conchiglie con zucchine e rucola sono un primo piatto a base di verdure molto sfizioso e appetitoso. Le zucchine dal sapore dolce si sposano bene..

Pizzoccheri con broccoli e cipolle
Pizzoccheri con broccoli e cipolle
I pizzoccheri sono una pasta tipica della cucina valtellinese fatta con il grano saraceno e tradizionalmente cucinati insieme a verdure di stagione e..

Zuppa alla verza e fagioli
Zuppa alla verza e fagioli
La classica minestra della nonna, questa corroborante zuppa di verza e fagioli è il pasto ideale da consumare in una fredda giornata invernale...

Pasta con gorgonzola e zucchine
Pasta con gorgonzola e zucchine
La pasta con gorgonzola e zucchine è un primo piatto semplice da preparare dove la delicatezza delle zucchine è arricchita dal gusto deciso del..

Rigatoni al forno piccanti con provola silana
Rigatoni al forno piccanti con provola silana
I rigatoni al forno con provola silana sono un primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive nere piccanti donano..

Reginette al prosciutto e porri
Reginette al prosciutto e porri
Un primo piatto a base di pasta semplicissimo e veloce da preparare che regala alla vostra tavola un tocco alternativo e gustoso.

Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
I ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno sono un primo piatto estremamente saporito e semplice da realizzare. La cicoria dona..

Penne zucchine e speck
Penne zucchine e speck
Le penne zucchine e speck sono un piatto delizioso e davvero semplice da preparare in casa. Una ricetta che unisce il gusto dello speck con le..

Pappardelle con gamberi, panna e salmone affumicato
Pappardelle con gamberi, panna e salmone affumicato
Un primo piatto molto ricco a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si sposa con quello dolce dei gamberi e la panna lega..

Penne zucchine e gamberetti
Penne zucchine e gamberetti
Le penne zucchine e gamberetti sono un primo piatto appetitoso che mixa i gusti della buona terra con i profumi del mare. Una preparazione di..

Pasta al pesto di prezzemolo
Pasta al pesto di prezzemolo
Una ricetta semplicissima, una salsa quasi a crudo da preparare con il mixer, impreziosita da guanciale croccante e saporito pecorino.

Tiella di riso, zucchine e prosciutto
Tiella di riso, zucchine e prosciutto
La tiella di riso, zucchine e prosciutto è particolarmente indicata per tutti quelli che vanno pazzi per la classica tiella di riso, patate e cozze..

Lenticchie in umido
Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido rappresentano una ricetta facile e veloce da preparare come contorno per pranzo o cena.

Pasta zucchine e speck
Pasta zucchine e speck
La pasta zucchine e speck è una ricetta facile e rapida da preparare, arruolabile soprattutto durante la stagione estiva. Il gusto unico e delicato..