Ricetta del giorno

È un rotolo di pasta sfoglia dal ripieno a sorpresa: ecco cosa c’è insieme alle melanzane
È un rotolo di pasta sfoglia dal ripieno a sorpresa: ecco cosa c’è insieme alle melanzane
Immagina un delizioso rotolo di pasta sfoglia che, una volta tagliato, svela un generoso ripieno di melanzane, fontina e pancetta: un incontro di..

Unisci cachi e le bacche di lunga vita e prepara una vera cheesecake d’autunno
Unisci cachi e le bacche di lunga vita e prepara una vera cheesecake d’autunno
La cheesecake ai cachi e bacche di Goji è una torta al formaggio ispirata dal tipico dolce newyorchese che si differenzia per la presenza di questi..

Non è la solita torta al cioccolato: comincia il giorno prima e farciscila così
Non è la solita torta al cioccolato: comincia il giorno prima e farciscila così
La ricetta della torta al limone e cioccolato è tua alleata per fare qualcosa di ben diverso, poiché il profumo del limone crea un contrasto acido..

Ci credi che sono al forno? Sono così croccanti da sembrare fritte
Ci credi che sono al forno? Sono così croccanti da sembrare fritte
Le melanzane impanate al forno sono una deliziosa alternativa per dare un tocco di gusto in più ai vostri pasti. Morbidi e croccanti allo stesso..

Preparala e mangiala al posto del pane: come fare una focaccia di patate alta e morbida
Preparala e mangiala al posto del pane: come fare una focaccia di patate alta e morbida
La focaccia di patate è un antipasto che puoi riempire con salumi e formaggi, usare come stuzzichino, o servire al posto del pane. Per come è..

Come fare le girelle di pancarrè per un aperitivo facile, veloce e sfizioso
Come fare le girelle di pancarrè per un aperitivo facile, veloce e sfizioso
La ricetta di oggi è per fare le girelle di pancarrè. Questi rotolini senza cottura sono antipasti, una forma di finger food quando serve..

Se usi questo ingrediente segreto fai una crema pasticcera più leggera: ricetta facile e veloce
Se usi questo ingrediente segreto fai una crema pasticcera più leggera: ricetta facile e veloce
La crema pasticcera è una delle basi della pasticceria italiana, e la ricetta classica della Nonna prevede latte, tuorli d’uova, zucchero,..

Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni
Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni
Oggi vi proponiamo gli involtini al pesto, un antipasto senza cottura che richiede a malapena il frullatore, fatto con la bresaola. Variante dei..

Metti insieme carote e nocciole: fai così e prepari un plumcake integrale rustico e profumato
Metti insieme carote e nocciole: fai così e prepari un plumcake integrale rustico e profumato
Un plumcake ideale per la colazione fatto con farina integrale, profumato con le carote e reso croccante dalla presenza delle nocciole. Questo..

Non è la solita crostata alla crema: c’è un ingrediente che rende la crema più light e vellutata
Non è la solita crostata alla crema: c’è un ingrediente che rende la crema più light e vellutata
Queta ricetta è la prova che a volte basta una piccola aggiunta e qualche semplice accorgimento per rendere leggero un dolce classico senza..

Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale
Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale
La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare e buonissimo, realizzato con la farina di mais al posto di quella classica. Una..

Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele
Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele
La mela verde e le clementine conferiscono una leggera acidità a questa torta di mele e clementine. Variante sorprendente della classica torta di..

Prepari a casa questa zuppa ai frutti di mare e ti senti subito a pranzo in riva al mare
Prepari a casa questa zuppa ai frutti di mare e ti senti subito a pranzo in riva al mare
La zuppa di frutti di mare è una ricetta jolly che può funzionare sia come antipasto, che come primo piatto o anche come secondo piatto..

La tieni in frigo qualche giorno e rimane perfetta: buona anche fredda, puoi farcirla come vuoi
La tieni in frigo qualche giorno e rimane perfetta: buona anche fredda, puoi farcirla come vuoi
La torta rustica alle zucchine è una ricetta facile, veloce e molto versatile. Si può preparare come piatto unico per un pranzo veloce o affiancare..

Torta glassata al cioccolato
Torta glassata al cioccolato
È una torta che richiede un poco di impegno ed attenzione, ma ne vale la pena. Questa torta glassata al cioccolato si compone di un morbido pan di..