Ricetta del giorno

Torta alle pere e mandorle
La torta di pere e mandorle è una ricetta classica molto apprezzata per la sua semplicità e il gusto ricco. La combinazione di questi due..

Vellutata di peperoni
La vellutata di peperoni è una gustosa ricetta vegetariana a base di peperoni arrostiti aromatizzati con zenzero fresco. E’ una preparazione..

Pasta con la mollica
La pasta con la mollica, anche detta pasta ca muddica, è un piatto semplice e rustico che nasce dalla saggezza culinaria del Sud Italia...

Strudel di mele
Lo strudel di mele è un dolce avvolgente che porta con sé i profumi e i sapori dell’Alto Adige, da dove si è diffuso e apprezzato in tutta..

Polpette di peperoni
Le polpette di peperoni sono un secondo piatto saporito che può essere proposto anche come antipasto. Se desiderate dare un tocco in più alle..

Biscotti ai fichi (Settembrini)
I biscotti ai fichi sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti con confettura di fichi, biscotti secchi e mandorle. La ricetta di Nonna..

Torta salata tonno e cipolle
La torta salata tonno e cipolle è la scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. Con il suo ripieno ricco di tonno, cipolle e..

Risotto ai finferli
Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali. In questa..

Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono un piatto facile, veloce, economico e soprattutto light. Con pochissimo sforzo riuscirete ad accompagnare il..

Pasta melanzane e tonno
La pasta melanzane e tonno è un piatto che incarna la praticità senza sacrificare la qualità. L’utilizzo del tonno fresco assicura un gusto..

Vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine è una deliziosa e cremosa zuppa da accompagnare assieme a croccanti crostini di pane. Otterrete un piatto che sa essere..

Cheesecake alla zucca e cioccolato
La cheesecake alla zucca e cioccolato incarna l’essenza dell’autunno e dei suoi sapori avvolgenti. Immaginate la dolcezza della zucca..

Torta alla menta
La torta alla menta è un dolce diverso dal solito che vi stupirà per la sua freschezza. La menta dona un delicato sapore a questa torta che risulta..

Torta salata alle melanzane
La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni...

Marmellata (confettura) di prugne
La marmellata di prugne rappresenta una delle conserve più gustose e versatili che potete preparare. Se vi trovate a disposizione una grande..