Secondi piatti

Melanzane ripiene vegetariane
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto profumato e ricco di sani sapori mediterranei. Salutari e adatte a ogni tipo di menù, sono perfette..

Polpettone di melanzane
Il polpettone di melanzane è un gustosissimo secondo piatto di melanzane, perfetto per le giornate estive o per chi non ama troppo la carne è non..

Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Nonna ha cucinato la parmigiana bianca di..

Rosti di zucchine
I rosti di zucchine rappresentano un piatto semplice e veloce per utilizzare le zucchine in modo originale. I rostii sono facili da preparare e..

Pasticcio di melanzane
Il pasticcio di melanzane è un piatto che trae ispirazione dalla tradizionale parmigiana di melanzane, anche se il suo nome potrebbe ingannare...

Hamburger di lenticchie
Gli hamburger alle lenticchie vegetariani sono un valido sostituto alla carne. Deliziosi e saporiti, potrete personalizzare questa ricetta base come..

Polpo alla Luciana
Il polpo alla Luciana rappresenta un piatto di pesce tradizionale della cucina partenopea. Consiste in un polpo fresco (o polipetti) immersi in un..

Parmigiana con le zucchine alla salernitana
La parmigiana con le zucchine alla salernitana è un secondo ricco e gustoso. Una ricetta che proviene direttamente dalla tradizione gastronomica..

Petto di pollo fritto
Il petto di pollo non è una carne particolarmente saporita e molte volte si presenta insipida e difficile da mangiare giù. Ecco perchè se siete..

Scaloppine di pollo ai funghi
Le scaloppine di petto di pollo ai funghi sono un grande classico. Un secondo piatto arricchito da un contorno che non tramonta mai. Potete..

Polpettone di tonno
Il polpettone di tonno rappresenta un piatto unico vegetariano molto veloce e facile da preparare. E’ un piatto che può essere mangiato anche..

Scaloppine di pollo
Le scaloppine di pollo sono un secondo piatto facilissimo da preparare. Si cucinano il pochi minuti e ben si prestano a essere abbinate a svariati..

Agnello al forno con le patate
L’agnello al forno con patate è un secondo piatto di carne tipico delle feste pasquali. Una ricetta che viene servita durante il pranzo di..

Salmone al forno
Il salmone al forno è un delizioso secondo piatto, ideale per chi vuole cucinare una ricetta a base di salmone fresco e ama le ricette facili e..

Merluzzo al forno
Il merluzzo al forno è un secondo piatto light e allo stesso tempo molto sfizioso. Nonna l’ha preparato utilizzando una panatura ottenuta da..