Torte e crostate

Torta di mele alla frutta secca
L’ennesima torta di mele, questa volta preparata con tre tipi di frutta secca( mandorle, nocciole e pinoli) e con una crema a base di uova e..

Crostata di kiwi
La crostata ai kiwi è un delizioso dolce per fare il pieno di vitamina C. La preparazione è molto rapida perchè non prevede la classica farcitura..

Crostata ai mirtilli
La crostata ai mirtilli neri è un grande classico della cucina italiana: uno dei dolci più amati nell’ambito dei frutti di bosco. Questa..

Torta di pere e mandarini
Una torta semplice e leggera, adatta per ogni momento della giornata : colazione, merenda dei ragazzi o conclusione di un pranzo. La presenza della..

Crostata di crema e mele
Una classica crostata, con un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla vaniglia e ricoperta di lamelle di mandorle. Una preparazione..

Tortina al farro, crema al mascarpone e cioccolato
Una torta decisamente golosa, un guscio di pasta frolla lievitata alla farina di farro farcita con una crema arricchita di mascarpone e cioccolato in..

Strudel alla crema, mele annurche e arancia
Una versione particolare del famoso dolce altoatesino, realizzato con le mele annurche, piccoli frutti di origine campana dalla polpa piacevolmente..

Crostata di cioccolato e frutta
La torta che vi propongo oggi ha un morbido cuore di mousse al cioccolato, racchiuso in un guscio di pasta frolla e decorata da frutta fresca e..

Torta alla cannella
Semplice e soffice, questa torta profumerà l’aria della vostra cucina dell’inconfondibile profumo di cannella. E’ una torta adatta..

Crostata di crema ai fiori d’arancio
Una semplice crostata farcita di una crema aromatizzata dall’ acqua di fiori d’arancio. La trovate anche tra le ricette della cucina..

Torta di soia, pesche e maracuya
Vi propongo una torta semplice ma insolita, che ha per ingrediente principale lo yogurt di soia. Una ricetta pensata per chi non può consumare..

Torta al cappuccino di soia
Una torta che profuma di cappuccino, morbida e cremosa, con una consistenza simile ad una cheesecake. Il latte vaccino è sostituito da quello di..

Torta tenerissima di cioccolato e pere coscia
La torta tenerissima di cioccolato e pere coscia è un dolce che fa della morbidezza il suo punto di forza. Questa ricetta non prevede la presenza di..

Torta al cioccolato, cannella e frutta d’estate
La torta che vi propongo oggi è un pò laboriosa, ma non difficile da realizzare. L’assenza di derivati del latte e la presenza della fecola..