Ricette con latte

Finocchi gratinati
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati con la besciamella sono un contorno sfizioso e una ricetta molto semplice che potete preparare in anticipo e mettere al forno..

Petti di pollo alla cannella
Petti di pollo alla cannella
La cannella è una spezia utilizzata soprattutto nelle preparazioni dolci, ma viene adoperata, specie nella cucina indiana, in abbinamento ai secondi..

Crespelle con ricotta e speck
Crespelle con ricotta e speck
Le crespelle con ricotta e speck sono un piatto facile da preparare, gustoso e confortante, ideale sia per il pranzo che per la cena.

Crespelle (ricetta base)
Crespelle (ricetta base)
Potete usare questa ricetta come base per delle crespelle sia dolci che salate. Solitamente non si aggiunge lo zucchero nella versione dolce perché..

Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana
Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana
Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana è veramente gustoso, saporito e morbidoso. E’ una ricetta semplicissima e veloce..

Pan de mej
Pan de mej
Il pan de mej o pane meino è un dolce della tradizione lombarda, diffuso soprattutto nelle province di Milano, Monza, Lodi, Lecco e Como. Il suo..

Torta light al cioccolato senza burro
Torta light al cioccolato senza burro
La torta light al cioccolato senza burro rappresenta la ricetta per una torta senza uova né burro che risulta particolarmente adatta sopratutto per..

Creme Caramel
Creme Caramel
La Crème Caramel è un dessert  classico francese, molto diffuso anche in Italia. Delizioso e dal sapore dolcissimo e anche molto facile da..

Muffin integrali dolci
Muffin integrali dolci
Muffin realizzati in versione “light” con poco zucchero, niente burro e con l’utilizzo di farina integrale: non vengono dolcissimi,..

Panzerotti cicoria, salsiccia e provola
Panzerotti cicoria, salsiccia e provola
Preparare un antipasto sfizioso e di gusto è una delle cose che più fanno impazzire al momento di preparare il menù per un pranzo con amici o..

Cremoso di mele e fragole
Cremoso di mele e fragole
Il cremoso di mele e fragole è la facile soluzione per il vostro dolce, se siete alla ricerca di un dessert alla frutta. Per i più curiosi, la..