Ricette con nocciole

Torta renetta
Questa torta è un classico dolce di mele, reso soffice e spugnoso dalla presenza della ricotta. Come si evince dal nome sono state utilizzate nella..

Ciambella con pane raffermo e nocciole
Una ciambella che da la possibilità di riutilizzare il pane rimasto e di essere reinventato con tutti gli ingredienti che preferite; potete..

Pasta al pesto di rucola e nocciole
Questo pesto a base di rucola e nocciole può rappresentare una simpatica alternativa al più conosciuto e classico pesto alla genovese. Utilizzando..

Torta alle zucchine (dolce)
La torta alle zucchine è una torta dolce molto soffice e delicata. Può risultare un abbinamento ardito, ma come per la torta a base di carote,..

Biscotti Pan di Stelle
I Pan di Stelle sono dei famosissimi biscotti al cioccolato commercializzati da anni dal Mulino Bianco. Nonna ha provato la ricetta per provare a..

I biscotti degli Ussari
I biscotti degli Ussari sono di origine tedesca chiamati originariamente Husarenkrapfen. Sono composti da friabile frolla di frutta secca che..

Fettucce di Gragnano alla crema di pomodori, capperi e frutta secca
Le fettucce di Gragnano sono un formato maggiorato delle classiche linguine. In questa ricetta sono condite con una salsa velocissima, ottenuta..

Insalata di pollo e carciofi
Un insalata semplice, ideale per riprendersi dai presunti eccessi di Capodanno. Petto di pollo spadellato, ridotto a pezzetti e servito con un..

Orecchiette al pesto di nocciole e carciofi
Anche oggi vi propongo un primo piatto facile da eseguire, veloce e gustoso. Le orecchiette sono condite con un pesto a base di carciofi e granella..

Penne fredde con pesto di rucola e nocciole
Se amate sperimentare pesti alternativi al classico e buonissimo pesto alla genovese provate questo con rucola e nocciole, dove il gusto pieno della..

Spaghetti con ricotta, limone, speck e nocciole
Un primo piatto semplice da preparare, ma ricco di sfumature, fresco e vivace.

Torta al cioccolato, arancia e frutta secca
Questa torta al cioccolato, arancia e frutta secca è ottima anche per chiudere un menù di questi giorni di festa. La fresca acidità..

Tagliatelle con pesto di scarola, nocciole e Castelmagno
Queste tagliatelle sono condite con un pesto insolito, dove la nota amarognola della scarola si incontra con la forza delle nocciole tostate e con la..

Gnocchetti sardi, nocciole, crema di asparagi e Tuma del Trifulau Occelli
Un primo piatto è caratterizzato dal profumo di tartufo che aromatizza questa Tuma del Trifulau , prodotta dalla Beppino Occelli, caseificio..