Ricette con rosmarino
Fettine di vitello al latte
Un modo nuovo per mangiare le fettine di vitello al latte: impanate nella farina e insaporite da un trito di rosmarino.
Abbacchio alla romana
L’abbacchio alla romana è una ricetta tipica a base di un agnello giovane che si nutre ancora di latte. La sua carne è molto tenera e..
Pasta alla crema di zucca
La zucca è la vera protagonista di questo primo piatto, cotta in un fondo di scalogno, carota e rosmarino, poi trasformata in crema e utilizzata..
Schiacciata patate e rosmarino
Semplicissima, questa schiacciata di patate e rosmarino si abbina bene in accompagnamento a formaggi e salumi come antipasto o come secondo piatto...
Risotto rosmarino e crudo
Questo risotto cremoso è semplicissimo da preparare: profumato dal rosmarino e reso ancora più goloso dal prosciutto crudo.
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