Ricette con sale

Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione campana preparato abitualmente in occasione della Pasqua. Indicazioni importanti di..

Pizza di Pasqua
La pizza di Pasqua dolce è una ricetta tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portodanzese (Anzio) per la..

Clafoutis alle fragole
Il clafoutis alle fragole è un dolce tradizionale francese che si distingue per la sua consistenza morbida e cremosa e il suo delizioso sapore..

Petto di pollo fritto
Il petto di pollo non è una carne particolarmente saporita e molte volte si presenta insipida e difficile da mangiare giù. Ecco perchè se siete..

Crema di asparagi
La crema di asparagi è una zuppa delicata e raffinata, perfetta per celebrare l’arrivo della primavera. Gli asparagi sono un ingrediente..

Crocchette di cavolfiore
Il cavolfiore è un ortaggio molto versatile e nutriente che può essere utilizzato in numerose ricette. Tra queste, le crocchette di cavolfiore..

Salmone marinato
Il salmone marinato prende il nome di gravlax, ed è un preparazione che proviene dai paesi del nord. Saporito e profumato, adatto da servire come..

Biscotti senza lievito
Per fare dei buonissimi biscotti, a volte non è necessario utilizzare il lievito. Il trucco sta nella scelta degli ingredienti per ottenere un..

Lasagne agli asparagi
Le lasagne agli asparagi sono le lasagne primaverili per antonomasia che rallegrano la tavola delle belle giornate di questa stagione. Nonna le ha..

Frittelle di mele (super)croccanti e profumate
Le frittelle di mele sono un tipico dolce della tradizione italiana con una storia antichissima alle spalle, che ha probabilmente origine in Alto..

Carciofi fritti, un antipasto delizioso (e facile) che stupirà i vostri amici
I carciofi fritti sono una delle prelibatezze più amate della cucina italiana. La loro croccantezza esterna e la morbidezza interna li rendono..

Petto di pollo al forno: come farlo morbido e saporito
I petti di pollo al forno sono un secondo piatto molto veloce da preparare ed economico. Il problema di questo piatto è quello di renderlo secco e..

Finocchi gratinati senza besciamella
I finocchi gratinati senza besciamella sono un contorno velocissimo e facilissimo da preparare. Super gustoso, potete arricchire la gratinatura con..

Scaloppine di pollo ai funghi
Le scaloppine di petto di pollo ai funghi sono un grande classico. Un secondo piatto arricchito da un contorno che non tramonta mai. Potete..

Torta Nua
La torta Nua è una torta molto soffice che deve la sua invenzione al web. Il nome deriva probabilmente dall’inventrice. La particolarità di..