Torta salata con peperoni La torta salata con peperoni è una ricetta davvero gustosa da inserire nel vostro ricettario: morbida, semplice da fare e a base di peperoni, gli..
Piovra al rosmarino La piovra è un mollusco dal sapore deciso e dalle carni sode e bianche. In questa ricetta viene abbinata al rosmarino fresco e a delle patate cotte..
Zucchine mignon con il fiore al tegame Le zucchine mignon sono particolarmente tenere e dolci e si prestano molto ad essere cucinate con i loro fiori per preparare contorni dal sapore..
Antipasto mari e monti L’antipasto mari e monti è un piacevole incontro tra il sapore dei funghi con quello dei gamberi e delle seppioline. Gli ingredienti si sposano..
Fusilloni con salsa di melanzane La salsa di melanzane proposta in questa ricetta è sicuramente molto appetitosa e saporita. Si sposa molto bene con i fusilloni con i quali si..
Bistecche di “Tastasale” con fagioli borlotti Le bistecche di tastasale sono una pietanza norcina tipica del Trentino Alto Adige e del Veneto. Vengono preparate con l’impasto del salame o della..
Orecchiette con nastri di zucchine Questo è un primo piatto coloratissimo, veloce e semplice da preparare e molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega alla perfezione con le..
Ossibuchi in umido L’ossobuco si può trovare di vitello o di manzo, la differenza è che quello di manzo ha la carne molto più saporita.
Ideale accompagnamento..
Polenta Taragna in pentola a pressione Ritengo che la polenta Taragna sia un piatto eccezionale. La puoi gustare bella calda nelle brumose giornate autunnali accompagnandola a carni..