Ingrediente: gamberetti

Voul au vent al sapore di mare

Un antipasto facile da cucinare, veloce e davvero gustoso: i vol-au-vent al sapore di mare.

Cocktail di gamberetti

I pranzi e le cene delle feste sono piuttosto impegnativi perché prevedono la preparazione di più portate. Per non trasformare una giornata di festa in una giornata di lavoro cerchiamo di affiancare a piatti più elaborati, altri piuttosto sbrigativi. Per questo vi proponiamo il cocktail..

Insalata gamberetti e pompelmo

Un’insalata è sempre un ottimo pasto per le calde giornate estive, questa è un’insalata con gamberetti, pompelmo e avocado: velocissima da preparare, ha un gusto un po’ più insolito (ma sempre buonissimo) rispetto alla classica insalata mista.

Lasagne bianche alle zucchine e gamberetti

Le lasagne bianche alle zucchine e gamberetti sono delle lasagne più leggere delle classiche lasagne che conosciamo dato che sono preparate con una finta besciamella senza burro.

Mezze maniche allo zafferano con zucchine e gamberetti

Le mezze maniche allo zafferano con zucchine e gamberetti sono un primo piatto appetitoso che mixa i gusti della buona terra con i profumi del mare.

Insalata ai gamberetti

Tutto il sapore del mare in questa insalata estiva, da consumare rigorosamente fredda. Ottima anche da servire come antipasto in coppette monodose.

Farfalle con pesce e scarola

La scarola dona a queste farfalle condite con un semplice sughetto di pesce misto un tocco leggermente amarognolo che rende il tutto particolare. Per una cena a base di pesce potete servire questo primo piatto dopo un Insalata di mare invernale.

Rigatoni con tonno e gamberetti

Una ricetta di facilissima esecuzione, rapida da preparare, ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Il tonno, i pomodorini e il prezzemolo vengono uniti a crudo sulla pasta precedentemente saltata nel condimento di gamberetti e scalogno, arricchendo la pasta senza appesantirla. Con il tonno..

Risotto al limone e gamberetti

Un risottino leggero, profumato dalla scorza di limone e dal timo fresco con tutto il gusto dei gamberetti. Buono caldo, delizioso freddo.

Pasta gamberetti, spinaci e zafferano

Una pasta leggera e insolita. Con il gusto piacevole dello zafferano che esalta la carnosità dei gamberetti e il sapore degli spinaci.

Insalata deliziosa

Un’insalatona estiva, fresca e deliziosa, con il sapore del mare dei gamberetti e dei surimi. Facile e veloce da realizzare, è ideale sia come piatto unico per una o due persone, oppure come sfizioso antipasto per quattro.

Crema tiepida di lattuga, prezzemolo, pescatrice e gamberetti

Un primo piatto leggero e delicato, una sorta di insalata liquida arricchita da dadini di pescatrice e gamberetti cotti semplicemente in forno. La crema è completamente vegetale, emulsionata con olio extravergine d’oliva, senza panna e latticini. Potete trovarla fra le ricette della rubrica..

Penne con amatriciana e gamberetti

I gamberetti portano una nota fresca e marina in questa interpretazione di un piatto superclassico della cucina laziale.

Sfogliatine con triglie e gamberetti

Le sfogliatine con triglie e gamberetti sono un antipasto semplice e gustosto. Questa ricetta si fonda su combinazioni tipiche e abbina, come nel caso della pasta prezzemolata, olive, gamberi e triglie, i più classici sapori mediterranei.

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