Ricette con maizena
Pasta pollo e funghi
La pasta con pollo e funghi è il trionfo del comfort food rustico e avvolgente, un piatto dal carattere genuino che sa di casa, di profumi di bosco..
Biscotti con farina di castagne
I biscotti con farina di castagne sono una ricetta che richiama l’autunno con i suoi colori e i suoi frutti. Uno di questi è proprio la castagna..
Ravioli ripieni di carne
Questi ravioli ripieni di carne rappresentano la classica ricetta dei ravioli di pasta matta realizzati con un ripieno di carne e di peperoni..
Torta di prugne
La torta di prugne è un evergreen della tradizione italiana in cucina e, soprattutto, della bella stagione. Una torta assolutamente di stagione,..
Cheesecake al pistacchio
La cheesecake al pistacchio è un dolce davvero molto particolare che unisce il sapore della torta americana a quello di una frutta secca gustosa e..
Medaglioni di pollo al forno
I medaglioni di pollo al forno sono golosi e scenografici, eppure facilissimi e veloci da fare. Passati in una pastella di albumi montati a neve,..
Involtini di pasta fillo al forno
Gli involtini di pasta fillo al forno sono una di quelle ricette semplici ma di grande effetto, perfette quando si vuole portare in tavola qualcosa..
Stufato di manzo con verdure
Questo stufato di manzo con verdure è un piatto abbastanza delicato. La carne in questo caso cuoce a lungo accompagnata da un mix di odori e verdure..
Strudel di verdure e formaggio
Uno strudel di verdure e formaggio semplice e gustoso, che si prepara in pochissimo tempo e che rappresenta la ricetta ideale per chi predilige i..
Plumcake al limone
Il plumcake al limone è un dolce morbido e profumato perfetto per la prima colazione o per la merenda. Rappresenta una variante profumata del..
Bavarese al cioccolato
La proposta di oggi riguarda una cremosa bavarese al cioccolato, arricchita da una base di cialda con granella di nocciole e guarnita con amaretti,..
Salvia fritta in pastella
La salvia fritta in pastella è un fritto estivo sfizioso da preparare quando la salvia è nella sua stagione e le foglie sono grandi e larghe...
Spezzatino di manzo in umido
La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata a uno spezzatino di manzo marinato con erbe..
Torta alle ciliegie e yogurt di soia
La torta di yogurt di soia e ciliegie è uno di quei dessert a cui è impossibile resistere. Una ricetta adatta davvero a tutti, dedicata a chi è..
Roast beef con salsa
Il roast beef alla mediterranea è un secondo di carne che si prepara in modo leggero e molto, molto facile: basta cuocere la carne ad alta..
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