Grande appassionata di pasticceria e cucina internazionale. Ho vissuto 7 anni in Francia dove ho iniziato a scrivere il mio blog e mi sono appassionata sempre di più alla pasticceria moderna.
Crostata rustica alle fragole e rabarbaro La crostata rustica alle fragole e rabarbaro vi sorprenderà per la semplicità della preparazione, per non parlare poi del profumo irresistibile che..
Trofie con seppie, carciofi e pachino Un primo piatto semplice ed equilibrato che combina i sapori del mare e della terra. Ottimo anche come piatto unico o seguito da un carpaccio di..
Pancakes con le fragole Durante il fine settimana ci si può concedere un po’ più di tempo per la colazione e preparate qualcosa di sfizioso come questi soffici..
Bounty fatti in casa Chi non conosce i Bounty? Le famose barrette al cocco ricoperte di cioccolato sono facilissime da preparare in casa, per la gioia di grandi e
Quadrotti con fragole e mandorle Morbidi quadrotti con fragole e mandorle per una merenda golosa o per cominciare la giornata con il piede giusto!
Potete sostituire le fragole con un..
Zuccotto con fragole e panna Lo zuccotto con fragole e panna è una delle varianti più classiche di questo dolce. Se non avete tempo di realizzare il pan di spagna, potete usare..
Torta soffice con panna e fragole Questa torta soffice con panna e fragole è molto scenografica e davvero semplice da realizzare. La torta allo yogurt è sofficissima e il ripieno..
Torta al cioccolato con crema all’arancia Una morbida torta al cioccolato ricoperta di una profumatissima crema all’arancia, il tutto ricoperto da spicchi di arancia. Ideale per il..
Torta alle fragole e panna La torta alle fragole e panna è la torta perfetta per un compleanno primaverile o da utilizzare per un evento particolare. Il classico fragole con..
Melanzane alla romana Melanzane, pomodoro, mozzarella e olio: quattro fantastici ingredienti che si amalgamano tra loro in un piatto dal gusto 100% mediterraneo.
Carciofi al cartoccio I carciofi cotti nel cartoccio mantengono inalterato tutto il loro sapore, esaltato dal condimento e dalla mentuccia. Velocissimi da preparare, voi..
Torta al cioccolato e Nutella Una deliziosa torta al cioccolato e Nutella dal profumo di nocciole… da degustare con un po’ di panna montata, una pallina di gelato al..
Ciambella al miele, limone e zenzero Una soffice ciambella profumata al miele, limone e zenzero perfetta per la colazione o la merenda. Potete sostituire lo zenzero fresco con quello in..