Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Come si fa il vino, dalla vendemmia all’invecchiamento
Il vino si ottiene dalla fermentazione alcolica del succo d’uva grazie ad alcuni lieviti presenti sulla buccia dell’acino, in grado di..

Storia del vino, dai Sumeri all’antica Roma
Il vino vanta una storia molto antica, almeno quanto l’uomo. Sumeri, egiziani, greci, etruschi e romani hanno prodotto questa bevanda, che con..

Lezioni di cucina: imparare a friggere
La frittura non è sicuramente salutare e qualsiasi nutrizionista ne consiglia un consumo settimanale limitato. Se però impariamo a prepararla..

Lasagnetta al ragù di spigola con crema di baccalà e porri
Questa ricetta rappresenta un’alternativa alle classiche lasagne della tradizione italiana a base di carne e besciamella. Una ricetta semplice..

5 Ricette con Olio Albori, all’insegna della buona cucina pugliese
L’olio extravergine, in cucina, è quell’ingrediente capace di rendere speciali le ricette più semplici. Il suo gusto, quando viene realizzato a..

Vincitori Contest di Natale – Villa d’Este Home
Dopo lunghe e intense consultazioni, lo staff di Ricette della Nonna ha finalmente il piacere di comunicarvi le due ricette vincitrici del contest di..

Vincitori GiweAway della Befana – IdeaPesce
Ecco i vincitori del GiveAway della Befana nato dalla collaborazione con IdeaPesce e il blog di Rivamar:

GiveAway della Befana con IdeaPesce e Ricette della Nonna
Il GiveAway è terminato. Cliccate questo articolo per scoprire i vincitori. Grazie ancora a tutti per l’entusiasmo dimostrato.

Il ragù con carni miste
Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione e il risultato è molto soddisfacente,..

Contest natale 2011: una sorpresa per voi da Ricette della Nonna!
Il contest si è concluso. Siamo contenti che i premi vi siano piaciuti e che la partecipazione sia stata così importante. Potete visualizzare i..

I 10 migliori risotti
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana. Il metodo classico di preparazione del risotto all’italiana deriva da decenni di..

Panzerotti cicoria, salsiccia e provola
Preparare un antipasto sfizioso e di gusto è una delle cose che più fanno impazzire al momento di preparare il menù per un pranzo con amici o..

Vinci i prodotti della Guardini!
Ricette della Nonna vuole continuare a premiare la fedeltà dei propri lettori con un nuovo regalo. In questo GiveAway mettiamo in palio due prodotti..

Le 10 migliori ricette di Primavera
Consumare un prodotto stagionale, significa consumarlo nel periodo della sua naturale maturazione, traendone il massimo in termini di gusto e di..

Primo Giveway di Ricette della Nonna!
Un giveaway è un concorso/lotteria gratuito attraverso il quale un sito offre ai suoi lettori dei premi. Dopo aver scoperto l’esistenza di..