Antipasti di Capodanno

Crostini di fegatini (crostini toscani)
Crostini di fegatini (crostini toscani)
I crostini di fegatini sono un antipasto tipico toscano e per questo vengono più comunemente chiamati crostini toscani. Molte sono le varianti della..

Fiorellini di zucca
Fiorellini di zucca
Chi non ama il pane di zucca? In questa versione è proposta a forma di fiore spolverato con un pò di sale grosso. Seguite le istruzioni step by..

Polentine con gamberi
Polentine con gamberi
Un antipasto insolito, da proporre come apertura del pranzo di Natale o di una cena di festa. La semplicità della polenta è arricchita dal gusto..

Rotolini di bresaola e spinaci
Rotolini di bresaola e spinaci
Un’alternativa ai classici fagottini di bresaola e Philadelphia? Questi rotolini di bresaola e spinaci, perfetti come aperitivo, antipasto..

Coppette di verza con gamberi in salsa rosa piccante
Coppette di verza con gamberi in salsa rosa piccante
Questo antipasto a base di verza e gamberi è particolarmente gustoso e saporito, oltre ad essere semplice e veloce da realizzare. Molto sfizioso,..

Rustici di funghi al forno
Rustici di funghi al forno
I rustici ai funghi sono un gustoso antipasto al forno, ideale per un aperitivo o una merenda sfiziosa. Il croccante guscio di pasta brisée nasconde..

Crostatine di pomodorini e ricotta
Crostatine di pomodorini e ricotta
Le crostatine di pomodorini e ricotta sono delle sfiziose crostatine salate con le quali aprire un pranzo o da servire come contorno. Molto..

Torrette di farinata di ceci e crudo
Torrette di farinata di ceci e crudo
Queste torrette di farinata di ceci e crudo sono ideali per una cena o un aperitivo in piedi e sono anche molto veloci da preparare.

Cozze ripiene
Cozze ripiene
Le cozze ripiene rappresentano un classico piatto della tradizione culinaria italiana. E’ una ricetta che trova delle varianti a seconda della..

Bigné salati con crudo
Bigné salati con crudo
Questi bigné salati sono ideali da servire come antipasto: semplici, facili e veloci, potete accompagnarli per aperitivi e antipasti insieme ad..

Antipasto di avocado e salmone
Antipasto di avocado e salmone
Un antipasto semplice da preparare ma di sicuro effetto. Per una cena speciale o per un pranzo di festa in famiglia e, perché no, per un aperitivo..

Aquilotti speck e formaggio
Aquilotti speck e formaggio
Gli aquilotti allo speck e formaggio sono un antipasto stuzzicante, ottimi anche come aperitivo. Provateli con il formaggio che più vi piace!

Bigné salati tonno e bresaola
Bigné salati tonno e bresaola
I bignè salati con tonno e bresaola sono ottimi per antipasti e buffe. Sono preparati utilizzando bigné pronti: ovviamente, saranno ancor più..

Misto frutti di mare in forno al gratin
Misto frutti di mare in forno al gratin
Le vongole veraci, le capesante e le cozze farcite e gratinate al forno sono un mix di frutti di mare veramente eccezionale. Potete assaporare in..

Sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie
Sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie
Lo sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie rappresenta un piatto scenografico e originale dai molteplici utilizzi. Può essere preparato..