Dolci e dessert

Crostatine all’olio extravergine e confettura di more di rovo
Queste crostatine sono realizzate con una pasta frolla particolare, dove l’olio extravergine d’oliva sostituisce il più comunemente..

Ciambella integrale di yogurt al cocco e cioccolata
Un’ottima ciambella da colazione o da merenda realizzata con la farina integrale e resa più gustosa dalla presenza del cocco e della..

Crostata di amaretti e pere
Una crostata un pò diversa dal solito preparata con gli amaretti e con le pere. Un gusto unico nel quale la dolcezza delle pere è contrastata..

Barrette alla marmellata di fragole
Queste barrette alla marmellata di fragole sono molto semplici da preparare e riescono a essere versatili e adatte per tutti i momenti della..

Torta al caffè
La torta al caffè è una torta morbida e deliziosa alla crema di caffè adattissima per una merenda golosa, una colazione sostanziosa o anche da..

Torta alle carote ripiena alla Nutella con granella di mandorle
La morbidezza di una torta alle carote resa dolcissima dalla Nutella e croccante dalla granella di mandorle. Una squisitezza da preparare in..

Cheesecake ai cachi e bacche di Goji
La cheesecake ai cachi e bacche di Goji è una torta al formaggio ispirata dal tipico dolce newyorchese che si differenzia per la presenza di questi..

Biscotti Ritornelli
La ricetta dei Ritornelli biscotti fragranti e gustosi che hanno come caratteristica quella di essere formati da un impasto chiaro e da uno scuro al..

Crème brûlée
La Crème brûlée e la crema catalana sono due ricette molto simili che si differenziano tra loro per l’utilizzo della panna, assente nella..

Plumcake ai cachi e frutta secca (glutenfree)
I cachi sono dei frutti tipicamente autunnali spesso sottovalutati nelle preparazioni culinarie. Questo plum cake vuole colmare questa lacuna, tra..

Torta al cioccolato, nocciole e pere
Una torta al cioccolato diversa dalla classica torta arricchita con pere e nocciole. Ideale per gli amanti del cioccolato.

Terrina di crema, cioccolato e pere
Un dolce cremoso, con una base di savoiardi bagnati in succo d’arancia dolcificato, uno strato di crema al cioccolato ed uno di crema..

Sfoglie con marmellata a forma di lecca lecca
Queste sfoglie con marmellata a forma di lecca lecca rappresentano un’idea davvero ben riuscita per un dolce simpatico e originale con il..

Marmellata di arance
La marmellata di arance è un grande classico nelle cucine italiane. Sta trovando sempre maggiori estimatori, forse per via del suo retrogusto..

Crostata di castagne al cioccolato
La crostata di castagne al cioccolato ha un gusto deciso, caratterizzato dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne. Un dolce alle..