Dolci e dessert
Crostata ricotta e arancia
Un dolce che sembra quasi un inno a tutte le stagioni, perché include il profumo estivo dell’arancia, le note autunnali della farina di..
Torta rovesciata di albicocche
Il gusto è quello tipico austriaco di una Sacher, l’idea è quella tradizionale francese della Tarte tatin, ma in questa torta rovesciata di..
Torta di mele rovesciata
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..
Ciambella integrale allo yogurt
Una ricetta un po’ speciale, realizzata con lo yogurt al cocco e la cioccolata: si tratta di una ciambella integrale allo yogurt. Per quanto la..
Torta yogurt pere e cioccolato
La torta yogurt pere e cioccolato è un dolce soffice, genuino e perfetto per la colazione e la merenda. La morbidezza dello yogurt si riflette..
Biscotti integrali senza zucchero
Una ricetta molto semplice per fare dei saporiti biscotti integrali, una variante sana ma anche naturale. Si tratta di una bontà da poter sfruttare..
Cotognata
La mela cotogna, frutto antico e quasi dimenticato, sa essere il protagonista della sua storia: si può usare per fare ottimi dolci, nonostante..
Torta fredda allo yogurt
La si può servire a fine di una cena con gli amici, ma è anche una golosa merenda che farà felici i bambini, grazie ai suoi colori divisi per..
Torta allo yogurt e frutti di bosco
Fresca, golosa e si può preparare in qualsiasi momento dell’anno utilizzando la frutta surgelata, che viene venduta in buste in quasi tutti i..
Mini strudel di mele
Un dessert da gustare a fine pranzo o come merenda nel pomeriggio. O magari, perché no, anche di domenica a colazione: sono i mini strudel di mele,..
Dolce alle pesche sciroppate
Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per poterle gustare tutto l’anno e realizzare il nostro dolce sarà necessario utilizzare quelle..
Torta alla liquirizia
La torta alla liquirizia è una ricetta inedita e deliziosa, adatta sia come dessert che come merenda. Nutriente e gustosa, questa preparazione è..
Farinata di ceci con verdure
Una variante della più classica farinata di ceci, arricchita in questo caso dall’aggiunta di alcune verdure, come porri e carciofi. Una..
Cheesecake alle ciliegie
Un dolce che conquista tutti sin dal primo morso: è la cheesecake, la più amata da tutti, proposta in questa versione alle ciliegie. Un dessert..