Dolci e dessert

Friciò: le frittelle piemontesi
Le friciò sono un’autentica prelibatezza della tradizione gastronomica piemontese, e non vedono l’ora di deliziare i vostri palati con..

Berlingozzo, come fare il dolce tradizionale del Carnevale in Toscana
Il Berlingozzo è un dolce della tradizione toscana, diffuso in modo particolare nel comune di Lamporecchio e nella provincia di Pistoia. Viene..

Non avevi mai pensato di usare il riso soffiato per preparare dei cioccolatini così
Cioccolatini al riso soffiato, buoni, golosi e ricchi di varianti. Li potete lasciare bianchi oppure colorare con il cioccolato al latte e decorare..

Queste brioches senza burro sono buone come quelle del bar, ma… light e fatte in casa
Le Brioches senza burro sono una variante light perfetta per iniziare la giornata a colazione, ideali da inzuppare nel latte o da farcire con..

Hai mai sentito parlare della Torta Nua? Soffice e golosissima, ha una particolarità
La Torta Nua è un dolce molto soffice, una creazione moderna nata grazie al web. Il suo nome deriva probabilmente dalla sua inventrice. Questa torta..

Bastano due ingredienti per ottenere una delle preparazioni base della pasticceria
Le meringhe alla francese una dolce tentazione. Sono una delle basi fondamentali nella pasticceria. Utilizzate sia come decorazioni che come elementi..

Queste rose dolci sono facili facili e si preparano in poche mosse: ti faranno fare un figurone!
Le rose di mela rappresentano una delizia visiva e gustativa, estremamente semplici da realizzare. Questi dolcetti, a forma di rose, sono ideali per..

Sbriciolata alla Nutella
La sbriciolata alla Nutella è una crostata molto croccante a cui è difficile resistere. Si tratta di un guscio di pasta frolla fatto a briciole che..

Torta con yogurt e mele
La torta con yogurt e mele è l’unione della classica torta di mele con la semplice torta allo yogurt, che da origine a questo splendido..

Castagnaccio dolce
Il castagnaccio è un dolce a base di farina di castagne con origini nella parte appenninica della Toscana. Più in generale è popolare nelle..

Apple pie
La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..

Torta di ricotta e cioccolato
La torta con ricotta e cioccolato è una torta semplicissima da preparare, con pochi e golosi ingredienti: ideale per la colazione o una bella..

Ragnetti di Halloween
Ad Halloween non potete far mancare ai vostri bambini dei dolcetti dalle forme particolari. Questi ragno-biscotti sono proprio l’ideale per..

Pane dei morti
Il pane dei morti o pan dei morti è un dolce della tradizione milanese che si prepara in occasione della commemorazione dei defunti. Sono dei..

Fave dei morti
Le fave dei morti sono dei biscotti alla mandorla che si preparano in numerose regioni italiane agli inizi di Novembre in occasione della..