Ricette con lievito di birra

Con questa ricetta farai una focaccia da fare invidia a tutti i forni di Genova
Con questa ricetta farai una focaccia da fare invidia a tutti i forni di Genova
La focaccia genovese è una ricetta tipica della Liguria, e Nonna vuole darti qualche dritta per riuscire a farla anche a casa.

Prima la fai in casa e poi la usi al posto del pane per salumi e formaggi
Prima la fai in casa e poi la usi al posto del pane per salumi e formaggi
La focaccia di patate è la focaccia ideale per un antipasto sfizioso e per accompagnare salumi e formaggi in modo originale e insolito rispetto al..

Strombolini, i panini ripieni di mozzarella, pomodoro e basilico
Strombolini, i panini ripieni di mozzarella, pomodoro e basilico
Gli strombolini sono dei deliziosi panini ripieni con pomodoro fresco, mozzarelline e basilico. Immaginate di preparare una pizza e prima di..

Pan co’ santi
Pan co’ santi
Il pan co’ santi o pane dei santi è un tradizionale pane toscano che trova le sue radici nel periodo medievale. Originario della provincia di..

Pane all’aglio con erbe
Pane all’aglio con erbe
Il pane all’aglio è un pane gustoso, aromatico e fragrante da proporre in una aperitivo o come pane particolare nel pranzo. Perfetto per..

Pizza di Pasqua
Pizza di Pasqua
La pizza di Pasqua dolce è una ricetta tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portodanzese (Anzio) per la..

Treccia di Pasqua dolce
Treccia di Pasqua dolce
La treccia di Pasqua dolce è uno dei dolci tradizionali del periodo pasquale. Si tratta di una soffice brioche lievitata non troppo dolce..

Frittelle di fiori di zucca
Frittelle di fiori di zucca
Le frittelle di fiori di zucca fanno parte del cibo da strada di Napoli insieme con le crocchette di patate, le palle di riso, la frittatina di..

Pane fatto in casa
Pane fatto in casa
Fare il pane fatto in casa è semplicissimo e vi darà grandissima soddisfazione una volta sfornato. Seguite in consigli di nonna, bastano pochi ma..

Focaccia barese
Focaccia barese
Non potete andare in Puglia senza assaggiare la tipica focaccia barese, alta e morbida all’interno e croccante all’esterno. Ma come..

Focaccia pugliese
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese è una ricetta tradizionale della Puglia caratterizzata da un impasto alto e soffice. Molte sono le ricette ed è difficile..

Focaccia morbida
Focaccia morbida
La focaccia morbida è veramente una delizia. Questa ricetta di Nonna è croccante fuori e morbida dentro, arricchita da pomodorini dolci e olive..

Focaccia genovese
Focaccia genovese
La focaccia genovese classica è una tipica ricetta ligure caratterizzata da un impasto lievitato insaporito con una salamoia a base di acqua e..

Focaccia al rosmarino
Focaccia al rosmarino
La focaccia al rosmarino è una ricetta semplice da preparare e perfetta da servire come antipasto, per l’aperitivo o il brunch, ma anche come..

Focaccia croccante (genovese ma non proprio)
Focaccia croccante (genovese ma non proprio)
L’impasto e la lavorazione di questa focaccia seguono le linee guida della ricetta della focaccia genovese, ma il risultato non sarà di una..