Ricette con olio extravergine d'oliva

Torta rustica con funghi, mozzarella e speck
La torta rustica con funghi, mozzarella e speck è una torta salata molto semplice e veloce da preparare che può essere utilizzata come antipasto o..

Zucchine ripiene di riso
Le zucchine ripiene sono un ottimo piatto unico per l’estate, da gustare appena preparate, ma ottime anche tiepide o fredde. La versione di..

Spaghetti con ricotta, limone, speck e nocciole
Un primo piatto semplice da preparare, ma ricco di sfumature, fresco e vivace.

Spaghetti con calamari e cipolla di Tropea
Semplicissimo e veloce, ideale per un pranzo estivo.

Conchiglie di mare e asparagi
Una ricetta semplicissima, tesa ad esaltare la freschezza dei pochi ingredienti, per un primo piatto gustoso e solare.

Kofte, le polpette turche con carne di agnello
Le kofte (o meglio köfte) sono delle tradizionali polpette che vengono preparate in Turchia e servite su uno spiedino, in maniera simile a quanto..

Mezze penne di primavera
Le mezze penne di Primavera sono un piatto ricco di sapore, ma allo stesso tempo leggero e primaverile. Provatelo e scoprite quanto può essere..

Uova al forno con zucchine
Le uova al forno con le zucchine sono una ricetta semplicissima con la quale risolvere una cena in modo gustoso e leggero. Le zucchine sono forse..

Risotto con le fragole
Il risotto alle fragole è un primo delizioso che vi stupirà per profumo e sapore. La ricetta di Nonna è già buonissima così semplicemente..

Straccetti di pollo con carote e zucchine
Gli straccetti di pollo con carote e zucchine saltate in padella sono un secondo piatto veloce, estivo, leggero e colorato. Questi straccetti sono..

Zuppa di pane
La zuppa di pane è una zuppa tradizionale toscana semplicissima e molto veloce da preparare. Ricetta perfetta per riutilizzare il pane..

Dentice grigliato alla piastra
Il dentice è un pesce molto saporito che si trova comunemente sui banchi delle pescherie. Un modo molto semplice di cucinarlo e quello di farlo alla..

Panzerotti cicoria, salsiccia e provola
Preparare un antipasto sfizioso e di gusto è una delle cose che più fanno impazzire al momento di preparare il menù per un pranzo con amici o..