Ricette con uova

Mousse al cioccolato bianco e fragole
La mousse al cioccolato bianco con le fragole è un dolce fresco e molto goloso da preparare con l’arrivo dei primi caldi, quando non si ha..

Ciambellone di nonna Pina
Un ciambellone morbidissimo, semplice e buono come l’abbraccio di una mamma. Tutti noi abbiamo almeno una ricetta per preparare il ciambellone..

Torta plumcake alle mele
Una soffice torta di mele che ricorda, come consistenza, il classico plumcake. Se amate i dolci con questo tipo di frutta potete preparare anche..

Torta alle carote e noci
Semplice e veloce ricetta per ottenere un dolcetto alternativo alle classiche torte che siamo abituati a preparare di solito. Si tratta di una torta..

Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..

Torta al caffè
La torta al caffè è una torta morbida e deliziosa alla crema di caffè adattissima per una merenda golosa, una colazione sostanziosa o anche da..

Cheesecake ai cachi e bacche di Goji
La cheesecake ai cachi e bacche di Goji è una torta al formaggio ispirata dal tipico dolce newyorchese che si differenzia per la presenza di questi..

Terrina di crema, cioccolato e pere
Un dolce cremoso, con una base di savoiardi bagnati in succo d’arancia dolcificato, uno strato di crema al cioccolato ed uno di crema..

Crespelle con ricotta e speck
Le crespelle con ricotta e speck sono un piatto facile da preparare, gustoso e confortante, ideale sia per il pranzo che per la cena.

Crespelle (ricetta base)
Potete usare questa ricetta come base per delle crespelle sia dolci che salate. Solitamente non si aggiunge lo zucchero nella versione dolce perché..

Frappe
Le frappe sono il dolce più caratteristico del Carnevale. Avrete sicuramente assaggiato quelle di pasticceria ma provate a farle voi in casa e..

Crostata di castagne al cioccolato
La crostata di castagne al cioccolato ha un gusto deciso, caratterizzato dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne. Un dolce alle..

Bocconcini di pollo in pastella
Questo piatto farà felici i bambini, ma risulterà gradito anche per gli adulti. Piccoli dadi di petto di pollo avvolti in una pastella cremosa, poi..

Tortini al torrone e cioccolato
Questi piccoli tortini sono l’ideale per riciclare il torrone eventualmente rimasto dalle recenti feste natalizie. Se invece avete ancora dei..

Ciambella alle pesche sciroppate
Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per gustarle in Dicembre bisogna utilizzare quelle sciroppate. Un dolce semplicissimo da preparare,..