Arrosto ripieno di castagne e prugne L’arrosto ripieno è una preparazione classica della cucina italiana. In questa particolare ricetta utilizzeremo castagne e prugne, per dare al..
Arrosto di tacchino con fricandot di verdure Un tenero e gustoso arrosto di tacchino profumato al rosmarino accompagnato da un mix di verdure estive, il tutto servito ad una temperatura tiepida..
Arrosto di vitello al latte di riso Una preparazione tipicamente autunnale, dove il tenero vitello cuoce a lungo in mix di verdure. Il fondo di cottura viene in ultimo frullato e usato..
Zucca in padella La zucca in padella è un contorno semplice e gustoso da preparare con pochi passaggi. Rappresenta una delle espressioni più sincere e gustose della..
Torta rustica ai peperoni La torta rustica ai peperoni è una preparazione salata gustosa e sfiziosa, perfetta da proporre come antipasto. La pasta sfoglia, a doppio spessore,..
Insalata di pollo sfiziosa L’insalata di pollo è un delizioso piatto unico da gustare in qualsiasi stagione dell’anno. Impreziosito da una deliziosa salsa tartara,..
Crema di melanzane La crema di melanzane si prepara con melanzane arrostite, foglie di basilico, parmigiano, aglio e olio. Questa salsa risulta ottima come condimento..