Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Riscalda le fredde serate autunnali con una vellutata di zucca magica
Riscalda le fredde serate autunnali con una vellutata di zucca magica
La vellutata di zucca è l’ideale per un pranzo familiare o una cena tra amici, perfetta per ogni momento in cui desiderate offrire un piatto..

Torta di Neccio
Torta di Neccio
I necci con la ricotta sono una specialità della Garfagnana. Sono delle sottili crepes di acqua e farina di castagne, cotte su testi di ferro molto..

Plumcake classico
Plumcake classico
Il plumcake classico è una di quelle delizie che evocano immediatamente ricordi d’infanzia, di merende pomeridiane e colazioni domenicali. Di..

Torta al cioccolato al vino rosso Montepulciano d’Abruzzo
Torta al cioccolato al vino rosso Montepulciano d’Abruzzo
La torta al cioccolato al Montepulciano d’Abruzzo è una goduriosa torta che Nonna ha assaggiato durante un suo soggiorno in Abruzzo..

Vellutata di zucca
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è davvero una ricetta facile che ben si presta ad essere preparata per un pranzo in famiglia, una cena con amici o in..

Zucca al forno
Zucca al forno
La zucca al forno è un ottimo contorno o antipasto molto facile e veloce da preparare che mette in risalto la sua dolcezza naturale. Questa ricetta..

Risotto ai finferli
Risotto ai finferli
Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali. In questa..

Pomodori gratinati al forno
Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono un piatto facile, veloce, economico e soprattutto light. Con pochissimo sforzo riuscirete ad accompagnare il..

Pasta melanzane e tonno
Pasta melanzane e tonno
La pasta melanzane e tonno è un piatto che incarna la praticità senza sacrificare la qualità. L’utilizzo del tonno fresco assicura un gusto..

Vendita pasta online: la scelta giusta per gusto e comodità
Vendita pasta online: la scelta giusta per gusto e comodità
Nel mondo frenetico di oggi, dove il tempo è spesso un bene prezioso, la possibilità di acquistare prodotti di alta qualità comodamente da casa..

Cheesecake alla zucca e cioccolato
Cheesecake alla zucca e cioccolato
La cheesecake alla zucca e cioccolato incarna l’essenza dell’autunno e dei suoi sapori avvolgenti. Immaginate la dolcezza della zucca..

Torta pere e cioccolato morbida
Torta pere e cioccolato morbida
La torta pere e cioccolato morbida è un incontro armonioso tra la dolcezza della frutta e l’intensità del cioccolato. E’ una torta..

Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini incarnano la fusione perfetta tra la pasta fresca e i sapori del bosco. Sono un classico primo piatto della cucina..

Melanzane ripiene
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono un piatto senza tempo che ogni Nonna ha cucinato almeno una volta alla propria famiglia. Una ricetta diversa per ogni..

Pasta al forno con funghi
Pasta al forno con funghi
La pasta al forno con i funghi è un piatto ideale per riunire la famiglia intorno alla tavola o per deliziare i vostri ospiti per un pranzo o una..