Torta di Neccio I necci con la ricotta sono una specialità della Garfagnana. Sono delle sottili crepes di acqua e farina di castagne, cotte su testi di ferro molto..
Plumcake classico Il plumcake classico è una di quelle delizie che evocano immediatamente ricordi d’infanzia, di merende pomeridiane e colazioni domenicali.
Di..
Risotto ai finferli Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali.
In questa..
Pomodori gratinati al forno I pomodori gratinati al forno sono un piatto facile, veloce, economico e soprattutto light. Con pochissimo sforzo riuscirete ad accompagnare il..
Pasta melanzane e tonno La pasta melanzane e tonno è un piatto che incarna la praticità senza sacrificare la qualità. L’utilizzo del tonno fresco assicura un gusto..
Cheesecake alla zucca e cioccolato La cheesecake alla zucca e cioccolato incarna l’essenza dell’autunno e dei suoi sapori avvolgenti. Immaginate la dolcezza della zucca..
Torta pere e cioccolato morbida La torta pere e cioccolato morbida è un incontro armonioso tra la dolcezza della frutta e l’intensità del cioccolato. E’ una torta..
Melanzane ripiene Le melanzane ripiene sono un piatto senza tempo che ogni Nonna ha cucinato almeno una volta alla propria famiglia. Una ricetta diversa per ogni..
Peperoni ripieni al forno I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..
Muffin ai fichi Se cercate un’idea golosa per una colazione o una merenda speciale, i muffin ai fichi sono la risposta. Questi soffici dolcetti sono un..
Risotto al sugo di funghi Il risotto al sugo di funghi è la giusta risposta se volete deliziare il vostro palato con un piatto ricco e avvolgente. Potete utilizzare a vostra..
Spaghetti con ricotta e pomodorini Gli spaghetti con ricotta e pomodorini sono l’ideale quando cercate un piatto che unisca semplicità, freschezza e sapore, questa è la ricetta..