Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Torta di mele e cioccolato
Torta di mele e cioccolato
La torta di mele e cioccolato è una deliziosa variante della classica torta di mele di Nonna. Questa torta è una vera delizia che unisce il gusto..

Cheesecake Pan di Stelle
Cheesecake Pan di Stelle
La cheesecake Pan di Stelle è un dolce scenografico e goloso al tempo stesso. Potete preparare questa cheesecake in qualsiasi occasione: come torta..

Torta allo yogurt senza uova
Torta allo yogurt senza uova
La torta allo yogurt senza uova è la variante per intolleranti alle uova della classica torta allo yogurt. Oltre ad essere una torta senza uova è..

Torta di mandorle
Torta di mandorle
La torta di mandorle è un dolce molto profumato fatto con la farina di mandorle. Nonna ha utilizzato le mandorle non pelate per dare alla torta una..

Crema al latte
Crema al latte
La crema al latte è un dessert molto semplice da preparare che può essere utilizzato sia come farcitura di torte o ancora meglio come dolce al..

Ciambelle fritte morbide dentro e croccanti fuori
Ciambelle fritte morbide dentro e croccanti fuori
Le ciambelle fritte sono un dolce tradizionale popolare in molte culture, la cui particolarità e la consistenza morbida all’interno e..

Torta cioccolatino
Torta cioccolatino
La torta cioccolatino è una torta bassa al cioccolato fondente che si prepara in un batter d’occhio e senza nessuna difficoltà. Assomiglia..

Torta al mascarpone
Torta al mascarpone
La torta al mascarpone è una torta soffice preparata senza l’utilizzo di burro od olio e dove la parte grassa è rappresentata appunto..

Torta yogurt e cioccolato
Torta yogurt e cioccolato
La torta yogurt e cioccolato è un profumato dolce che risulta particolarmente indicato per la colazione. E’ un dolce senza burro semplicissimo..

Girelle
Girelle
Le girelle sono una delle merendine italiane più conosciute. Sono commercializzate dagli anni 70 dalla Motta con il famoso slogan pubblicitario:..

Crema al mascarpone
Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso, che viene preparato comunemente durante tutto l’anno per la preparazione del..

Crostata natalizia noci e cioccolato
Crostata natalizia noci e cioccolato
Chi ama i dolci al cioccolato non potrà che apprezzare l’accoppiata vincente del nettare degli dei con le noci, quali ingredienti base di una..

Cucina vietnamita: un’esperienza dal visto al piatto misto
Paese che vai, usanze che trovi… ma anche prodotti tipici e ricette tradizionali. Il Vietnam, con il suo fascino tutto esotico fatto di natura..

Torta cioccolato e miele
Torta cioccolato e miele
Quando si prepara una torta al cioccolato, la scelta di questo ingrediente è essenziale. Soprattutto in questa ricetta, in cui è proprio il..

Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono un classico dell’estate. La ricetta originaria sembra sia nata a Roma, dove ancora oggi si preparano nei mesi più..