Ricette con acciughe

Pizza di scarola napoletana
La pizza di scarola è uno dei rustici più famosi e tipici della cucina tradizionale napoletana. Si tratta di un tortino ripieno di scarola stufata..

Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono una delle ricette più deliziose e sperimentate nella cucina italiana. I classici peperoni ripieni ferragostani sono farciti..

Pasta ai peperoni
La pasta ai peperoni è un primo semplice, reso delizioso dall’aroma e dal profumo intenso di questi ortaggi. Una ricetta semplice e veloce,..

Peperoni ripieni di riso
I peperoni ripieni di riso sono una variante succulenta e gustosa dei classici peperoni ripieni. In questa ricetta Nonna li ha preparati con altri..

Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un primo piatto originario di una delle regioni più belle d’Italia: la Sicilia. Il consiglio è quello di visitarla..

Pettole alle acciughe e olive
Le pettole sono dei frittini di pasta di pane, che possono esser serviti dolci, cosparsi di zucchero, oppure salati, farciti con saporite acciughe,..

Bigoli in salsa di acciughe e cipolle
I bigoli in salsa di acciughe e cipolle sono un piatto tipico della cucina povera Veneta, preparato con ingredienti semplici come acciughe sotto sale..

Triglie alla genovese
Le triglie alla genovese sono un piatto tipico della cucina ligure, un secondo di pesce che vede come protagoniste le triglie, accompagnate da funghi..

Bigné salati tonno e bresaola
I bignè salati con tonno e bresaola sono ottimi per antipasti e buffe. Sono preparati utilizzando bigné pronti: ovviamente, saranno ancor più..

Penne alle olive nere e pecorino
Queste penne alle olive nere e pecorino rappresentano una ricetta semplice ma allo stesso tempo gustosa adatta a tutte le occasioni.

Pasta fredda con peperoni
La pasta fredda è ideale per un pranzo in riva al mare: fresca e leggera può essere condita in mille modi diversi come in questa ricetta presentata..

Trota ripiena
La trota è un pesce spesso sottovalutato in favore dei pesci di mare. Ci sono molti modi di cucinare la trota, quello di farla ripiena risulta..

Bagna Cauda
La Bagna Cauda o Bagna Caoda è una tipica ricetta autunnale piemontese. Un’espressione, che possiamo tradurre come “salsa..

Bruschette alle melanzane e acciughe
Le bruschette alle melanzane rappresentano una gustosa variante alla classica bruschetta aglio e olio o a quella al pomodoro. Ideali come antipasto..